這個(gè)應(yīng)該跟吃的飼料的營養(yǎng)濃度有關(guān)系

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小雞蛋的口感好些，營養(yǎng)差異不大！

學(xué)習(xí)了……

通過現(xiàn)象看本質(zhì)，若想吃到健康安全的畜禽產(chǎn)品，只有自己選擇塊地方，類似于“三夫行”的綠色養(yǎng)殖模式，吃的放心。

wmz 發(fā)表于 2011-10-1 10:16
http://m.ylikhb.com/thread-344471-1-1.html
      一般群眾的散養(yǎng)雞，從食品安全和雞蛋品質(zhì)上看，還真 ...

看了您推薦的三夫行的帖子，讓我對(duì)雞蛋有了新的認(rèn)識(shí)，非常感謝您！

http://m.ylikhb.com/thread-344471-1-1.html
      一般群眾的散養(yǎng)雞，從食品安全和雞蛋品質(zhì)上看，還真不如籠養(yǎng)初產(chǎn)雞蛋，因?yàn)橥岭u由于近親亂雜的原因，遺傳病很多;所謂溜達(dá)，也只是在一個(gè)有限的、被糞便嚴(yán)重污染空間內(nèi)活動(dòng)，寸草不生，所謂吃螞蚱、喝泉水，只是一個(gè)美好的神話.
       三夫行說的最全面。

看起上面的蛋黃要飽滿一些

總覺得這種比法簡直就是“種族歧視”！
誰能說白人好還是黑人好？那種人種健康、聰明、營養(yǎng)價(jià)值高？！
其實(shí)我們關(guān)注的是食品的營養(yǎng)與安全，那還是要看產(chǎn)這枚蛋的雞是怎么養(yǎng)的！吃著各種添加劑的土雞和自然放牧的洋種雞，你說那個(gè)產(chǎn)的蛋好呢？！