泛酸的概念及功能應用

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　　又名遍多酸，雞抗皮炎維生素，是一種二肽衍生物， 呈黃色粘稠 油狀，干熱及在酸、堿溶液中易被破壞。 泛酸是輔酶A的組成成分，輔酶A參與糖、脂肪和蛋白質的代謝。泛酸在脂肪的 合成和分解中起著十分重要的作用，與皮膚和粘膜的正常功能、毛皮的色澤和對疾 病的抵抗力有很大的關系。
　　動物缺乏泛酸主要導致皮膚和粘膜的病變，表現為表皮粗糙或羽毛稀少，毛發 或羽毛脫落，而且生長遲緩、生殖功能發生障礙。抗病及抗應激力下降。豬表現為 生長遲緩、消化道、呼吸道產生疾病，皮膚和粘膜病變，運動失調，后肢運動痙攣 性鵝步，生殖機能紊亂。雛雞則表現為生長不良，羽毛零亂，皮炎、眼分泌粘液增 加，喙角與趾部形成痂皮。種蛋孵化率下降。泛酸還是許多微生物的必需營養素， 缺乏會影響微生物的生長。 泛酸廣泛存在于植物和動物飼料中，在麩皮、米糠、胡蘿卜、苜蓿、油餅類飼 料中含量尤為豐富，塊根、塊莖中含量較少。消化道微生物能合成部分泛酸。一般 單胃動物飼料中都添加泛酸。

劉廣

我已經好好學習了