豬場(chǎng)選豬法則！不同種豬品系的優(yōu)缺點(diǎn)都在這里...

畜牧人小李

　　規(guī)模化豬場(chǎng)總成本的高低在品種及種豬管理上，絕不在飼料上!想選好豬要知道如何選擇品系，第一要知道各品系特點(diǎn)，第二要知道自己的需求。

　　下表從產(chǎn)仔數(shù)、生長(zhǎng)速度、瘦肉率、料肉比、體型、適應(yīng)性進(jìn)行分類比較：

　　圖：不同品系特點(diǎn)(優(yōu)良中差)

　　不同品系豬存在一定的差距這和當(dāng)?shù)厣a(chǎn)力需求有較大關(guān)系。美系、加系品種特點(diǎn)較為雷同，歐洲國(guó)家品系較為雷同。

　　美系加系特點(diǎn)類似，體型好、四肢粗壯、生長(zhǎng)速度快、120公斤出欄料重比仍較低，美系豬在國(guó)內(nèi)分布廣泛，近年來(lái)品種特點(diǎn)有較大改善，據(jù)傳引入了中國(guó)太湖豬血緣，如長(zhǎng)白豬出現(xiàn)臥系，其產(chǎn)仔數(shù)得到一定提升，產(chǎn)活仔平均12-13頭。

　　丹系產(chǎn)仔數(shù)平均14-15頭，初生重低，5天活仔數(shù)會(huì)受到影響，母豬肢蹄弱已發(fā)生肢蹄病，母豬營(yíng)養(yǎng)水平需求高，對(duì)管理要求高，否則淘汰率高，丹系豬主要長(zhǎng)白優(yōu)秀，杜洛克無(wú)特點(diǎn)。

　　法系豬繁殖性能好，產(chǎn)活仔數(shù)平均14頭，其體型較差，生長(zhǎng)速度較慢，生長(zhǎng)后期料比高，母豬營(yíng)養(yǎng)水平需求高，若營(yíng)養(yǎng)跟不上易發(fā)生產(chǎn)后癱瘓，法系豬主要長(zhǎng)白、大白優(yōu)秀，杜洛克無(wú)特點(diǎn)。

　　臺(tái)系豬主要指杜洛克，體型非常好，背膘薄，其生長(zhǎng)速度慢，生長(zhǎng)后期料比高，且繁殖性能較美系差。

　　英系豬繁殖性能與生長(zhǎng)性能跟美系較為類似，大白優(yōu)勢(shì)明顯，杜洛克無(wú)特點(diǎn)。

　　配套系繁殖性能較好，體型良，其生長(zhǎng)后期料比較高，無(wú)法育種，需連續(xù)引種。

　　知道了不同品系的特點(diǎn)還要知道自己的需求，作為種豬場(chǎng)需要體型好的種豬，可以考慮引入美系或者加入部分臺(tái)系杜洛克。作為二元母豬場(chǎng)可以考慮體型與繁殖結(jié)合考慮引入美系、英系的大白配合丹系的長(zhǎng)白。作為商品仔豬場(chǎng)僅需要提供足夠多的仔豬，可以考慮法系、丹系、或者配套系種豬。作為商品育肥場(chǎng)需要考慮生長(zhǎng)速度、料比可以考慮美系、加系種豬。

　　不管選擇什么品系的種豬，能夠用好是關(guān)鍵。養(yǎng)豬五要素種、料、病、管、環(huán)缺一不可，否則再好的種豬引入場(chǎng)里也發(fā)揮不了本身的優(yōu)勢(shì)。

來(lái)源：同信養(yǎng)豬合作社