雛牧香：眾籌“年豬” 把年味帶回家

微風(fēng)吹

　近日，雛鷹農(nóng)牧集團旗下首個終端品牌雛牧香推出“眾籌年貨過大年”活動，眾籌項目“年味-幸福年、家團圓、美味過大年”在蘇寧金融平臺正式上線，消費者可參加眾籌項目購得雛鷹農(nóng)牧集團三門峽生態(tài)黑豬肉，定制自己的“年味”。
　　農(nóng)歷新年的腳步正在逼近，今年準(zhǔn)備好要帶什么年貨回家了嗎?近日，雛鷹農(nóng)牧集團旗下首個終端品牌雛牧香推出“眾籌年貨過大年”活動，眾籌項目“年味-幸福年、家團圓、美味過大年”在蘇寧金融平臺正式上線，消費者可參加眾籌項目購得雛鷹農(nóng)牧集團三門峽生態(tài)黑豬肉，定制自己的“年味”。
　　隨著生活水平的提高，人們工作節(jié)奏的加快，傳統(tǒng)節(jié)日原有的濃郁氛圍似乎在逐漸變淡，甚至傳統(tǒng)農(nóng)歷新年的“年味”也開始消退。雛牧香此次推出“眾籌年貨過大年”活動，意在勾起人們記憶中的“年味”，同時把最原始的年味——“年豬”帶給消費者。說到“年豬”，廣大消費者肯定有所了解，因為，漢族和一些少數(shù)民族都有“殺年豬”的傳統(tǒng)年俗。在進入臘月后，大部分人家都要殺豬，為過年包餃子、做菜準(zhǔn)備肉料，民間稱之為 “殺年豬”。
　　據(jù)了解，本次眾籌的“年豬”是來自雛鷹農(nóng)牧集團三門峽生態(tài)養(yǎng)殖基地的生態(tài)黑豬，是雛鷹農(nóng)牧集團自主培育的品種，具有繁殖性能高、肉質(zhì)品質(zhì)好、抗病性能強等特點，是我國生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域首家獲得國家生態(tài)原產(chǎn)地保護認(rèn)證的產(chǎn)品。三門峽地區(qū)群山環(huán)繞、氣候濕潤、植被茂密、生態(tài)環(huán)境良好，森林覆蓋率達(dá) 47.99% ，且境內(nèi)有數(shù)萬公頃沼澤濕地，為雛鷹黑豬提供了優(yōu)越的生長環(huán)境。雛鷹黑豬飼養(yǎng)周期長達(dá)10個月以上，雛鷹農(nóng)牧集團在養(yǎng)殖過程中堅持科學(xué)合理地搭配飼料;為了讓雛鷹黑豬采食到豐富的青綠飼料，對生長到一定階段的雛鷹黑豬進行輪牧放養(yǎng)，增加其運動量，使得其肉質(zhì)更加鮮美。與普通豬肉相比，雛鷹黑豬肉色澤光潤，皮薄肉盈，口感上也更為細(xì)膩，烹飪出來的菜肴也更加美味。
　　記者了解到，本次眾籌分八個金額等級，包括1元、20元、288元、769元、999元、1299元、2099元、3999元，消費者可根據(jù)自身需求選擇。選擇眾籌288元，可獲得價值708元雛鷹黑豬生態(tài)大禮盒(內(nèi)含后腿肌肉3000g);眾籌769元、999元和1299元分別可獲得不同價值和份量的雛鷹黑豬前段、后段和中段;眾籌2099元和3999元可獲得不同價值和份量的雛鷹黑豬白條。
　　雛牧香這次推出的眾籌項目，除了有美味“年豬”的雛鷹黑豬肉，還有吸引人的生態(tài)旅游機會。眾籌期間凡是參與“年豬”眾籌3999元的消費者，均可獲得一次三門峽生態(tài)養(yǎng)殖基地兩日游活動的機會。屆時，雛鷹農(nóng)牧集團將組織消費者走進三門峽的雛鷹黑豬養(yǎng)殖基地，品嘗生態(tài)豬肉烹制的美味佳肴，近距離接觸黑豬養(yǎng)殖，體驗生態(tài)基地特色。
　　雛鷹農(nóng)牧集團相關(guān)負(fù)責(zé)人接受記者采訪時表示，讓國人吃上安全肉，是雛鷹農(nóng)牧集團一直以來追求的目標(biāo)，三門峽雛鷹黑豬嚴(yán)格按照國家對綠色食品的要求進行養(yǎng)殖生產(chǎn)加工，與普通豬肉相比，蛋白質(zhì)含量高，營養(yǎng)價值也更高。