中小型豬場批次管理規劃10步法解析

畜牧人小李

資料來源：PIG333世界豬業之窗

導讀

　　批次管理是現代規模豬場管理的重要方式，豬場老板現在普遍認識到批次管理的重要性，也都想給自己的豬場做批次管理。究竟什么樣的豬場適合批次管理呢？這是困擾很多豬場老板的問題。今天就如何選擇合適的批次間隔做個探討。

1、豬場批次規劃十步法

　　豬場選擇一個適合自己農場的批次管理方案很關鍵，選擇合適的批次需要考慮多方面的事情況，如：農場規模、設備、斷奶日齡、人員（人數和技能水平）、老板意愿等。其中，豬場設備是制約農場批次選擇的重要條件。我在過去的培訓和實踐中，總結出了豬場批次規劃10步法，應用這10步法就可以根據豬場設備，給農場選擇合適的批次管理方案。

1. 首先，我們要確定產房規劃分組（即把產房均分為產床數量相等或相近的幾組）；既可以是原來的棟數，也可能是重新組合。批次管理中，每次上滿一棟（一組）產房。

2. 規劃每批豬的產房使用時間。產房使用時間要滿足以下三個原則

• 產房使用時間組成：提前上產房時間+哺乳時間+清洗空欄時間
• 產房使用時間有個合適的范圍：28天-42天，早于28天，哺乳日齡太斷，大于42天，產房利用率過低。
• 產房使用時間應當是產房分組的整數倍。
  
  

3. 當我們確定產房分組和產房利用時間后就可以計算出批次間隔了。

確定批次間隔，就確定了豬場要進行什么批次管理。

4. 當確定批次間隔后就可以算出豬場每年分娩幾批----年分娩批數。

5. 因為批次管理中，每次上滿一棟（一組）產房，

所以：每批分娩窩數 = 每組產房的產床數。

6. 現在知道每年分娩多少批，也知道每批分娩多少窩，就可以算出每年年分娩總窩數：

年分娩總窩數 = 每年分娩批數 * 每批分娩窩數。

7. 接下來就與豬場老板討論豬場的目標周轉率；一般可以把周轉率定位2.2或2.3。

8. 周轉率確定后，就可以計算出應該養的生產母豬數了。

9. 當生產母豬數確定后，就需要計算一下，配種及妊娠舍需要多少個定位欄？在這里，我們假定，母豬不是在產房就在定位欄，所以理想狀態下的定位欄數=（生產母豬頭數-產房最少母豬存欄頭數），現實中，還存在一些母豬返情、流產、空懷、定位欄有損壞的情況等，所以需要在理想狀態下增加10%。定位欄數=（生產母豬頭數-產房最少母豬存欄頭數）X1.1。批次管理情況下，產房會空一棟沖洗消毒，這里產房母豬存欄最少，所以產房最少母豬存欄數=（產房組數-1）

10. 最后我們再確定一下保育和育肥棟數。

保育（育肥）棟數=

同時每棟保育、育肥舍，需要正好裝下一批斷奶仔豬或下保育豬。

進行完這10個步聚，豬場適合進行什么樣的批次管理、需要什么樣的設備布局，在現有情況下，還需要增加多母豬、增加多少定位欄、保育及育肥舍是否滿足生產，都可以輕松算出。

2、南方某豬場規劃案例

接下來我們以南方某場作為案例，利用批次規劃10步法，對豬場進行批次規劃。

豬場產床設備情況如下：產房合計9棟，布局如下:

豬場妊娠舍定位欄278個。豬場以賣保育仔豬為主，保育舍充足。

我們如何根據現在的產房結構給豬場規劃合適的批次呢？

1. 第一步：產房規劃分組。

這個豬場產房分組方式其實很多，這里我們以分三組為例進行批次管理規劃。把產3、產4、產6，22個產床作為一組；

產5，產1，22個產床作為一組；

產7，產8，產9，22個產床作為一組。

產2的5個床作為機動產床備用，不列入規劃分組內。

這樣就把產床分為三組，每組22個床。

2. 確定產房分三組后，我們再規劃產房利用天數。產房利用天數要遵循以下三個原則。

• 提前上產房時間+哺乳時間+清洗空欄時間。
  
• 產房使用時間有個合適的范圍（28天-42天）。
• 產房使用時間應當是產房分組的整數倍。
  
  

根據第二、三條原則，產房利用天數應該是28-42天中3的倍數，這樣可選的產房利用天數為：30天，33天，36天，39天，42天。理論上，這些產房利用天數都可以。這里，我們選擇產房利用天數為36天。
3. 我們已經確定了產房利用天數為36天，產房分三組，就可以計算批次間隔了。因為：

，所以，我們確定， 。

所以這個豬場可以執行12天批，每12天進行一次斷奶、配種、分娩。

4. 確定了豬場執行的批次間隔為12天，

所以， 。

5. 每次上滿一棟（組）產房，所以，每批分娩窩數=每組產房的床數=22窩。

6. 我們知道了每年分娩批數和每批分娩窩數，我們可以計算出豬場每年分多少窩了（每年分娩窩數），

每年分娩窩數 = 每年分娩批次數 * 每批分娩窩數 = 30.4 * 22 = 668窩。

7. 豬場設定目標周轉率為2.3。

8. 這樣，我們可以計算出該豬場

。

9. 我們再確定所需定位欄數，

定位欄數=（生產母豬數-產房最少母豬存欄）* 1.1。生產母豬數290頭，產房母豬最少時是空著一組產房，只有兩個產房有豬，所以，定位欄數=（290-44）*1.1=270，現在豬場有278個定位欄，所以定位欄數量基本合適，不需要再增加定位欄。

10. 最后我們計算一下，所需保育數量，這個豬場以賣仔豬為主，仔豬在保育舍飼養到30斤左右買掉，平均飼養30-40天左右。保育利用天數為48天（42天保育期，6天空欄沖洗。所以，



這樣，針對豬場產房的布局，我們進行了適當的批次規劃。當然，這個場，你可以再把產房分兩組，進行傳統的三周批管理，或者分為5組，進行單周批管理，也可以把9棟產房當作一組進行四周批或五周批管理，確實有很多種批次規劃方案可以選擇。老板須結合人員情況、斷奶日齡、期望每批賣仔豬數量、計劃飼養母豬數等因素，綜合考慮選擇一種適合這個豬場的批次管理方案。

3、總結

　　以上就是批次管理規劃10步法，應該講批次管理規劃只是批次管理的開始，剩下的更重要的工作就是去執行批次管理。批次管理執行的最大的困難其實是老板的決心。只要老板有決心去做批次管理，批次管理過程中遇到的困難和問題都是可以克服的。