4周批次生產系統：小型豬場的另一種選擇

畜牧人小李

導讀

　　批次管理是現代規模豬場管理的重要方式，豬場老板現在普遍認識到批次管理的重要性，也都想給自己的豬場做批次管理。究竟什么樣的豬場適合批次管理呢？這是困擾很多豬場老板的問題。之前筆者講三周批比較多，今天就小型豬場四周批生產系統與三周批次生產不同點作個比較。供各位參考。

四周批次生產（4WBF）與三周批次生產(3WBF)的比較

　　在當今歐洲的養豬業中，小型養殖場（多達500頭生產母豬）使用超過1周批次的分娩系統是非常普遍的。這些分批分娩系統的優點包括：更好地安排豬場工作，以及由于生產更大的斷奶批次而產生的健康和運輸優勢，時間間隔更長且年齡差異更大。在西班牙最常見的管理是3周批次分娩，平均哺乳期約28天，但有幾種不同類型的分娩產仔系統。

　　本文討論4周批次分娩（4WBF），在包括法國在內的一些國家的小型豬場（250頭母豬）中很常見。分析將基于與3周批次分娩（3WBF）

泌乳期長短

　　3周批次生產需要28天的哺乳期，而4周批次僅需21天。顯然這是一個重要的變化，在作出決定前，需要評估哪些優缺點。

批次大小

　　4周批次生產只有5批母豬，比3周批次生產系統少2個批次，故每批次數量大。舉例來說，一個存欄250頭母豬的豬場在4周批次生產系統中，每批將有大約50胎生產，而3周批次生產系統則有大約36頭（胎）生產。4和3周批次生產的斷奶仔豬之間的年齡差異分別為4周和3周。4周批次生產的批量更大和年齡差異更大將成為運輸和健康方面的優勢。 例如在自繁自養豬場豬大批量生產，意味著使用的運輸車數量將會減少，從而顯著改善生物安全。

工作計劃

　　下表顯示了兩種類型管理的每周主要的工作計劃（交配，M，分娩，F和斷奶，W）。

　　從上表可以看出，配種、分娩和斷奶工作在3周批次生產中分布更廣泛。然而在4周批次生產中看上去是一個劣勢，的確可以是一個優勢：有2周時間可免除最重要的任務（交配，分娩和斷奶），可以幫助更好地安排其他活動，如農業工作，假期，培訓，維修工作 ，一般清潔等...

設施的優化

　　如果我們只考慮母豬設施，不考慮斷奶或育成設施，4WBF的一個顯著優點是分娩欄的最優化利用：由于分娩是每4周進行一次，哺乳期為3周，所以只需要分娩欄配合一個分娩批次。按照上面的例子，一個250頭母豬的豬場，4 周批次生產將需要50-55個分娩欄，而3周批次生產則需要75-80個分娩欄。另一方面，4周批次生產需要更多的非生產周期母豬設施，因為有大批量的斷奶母豬（但我們必須記住，分娩欄比非生產周期母豬設施更昂貴）

保持批量大小

　　另一方面，保持批次完整性是4周批次生產的最主要缺點，因為大多數返情是規則的，故會脫離批次。 這個事實迫使豬場在發現返情母豬發情時不能配種。 豬場必須通過使用四烯雌酮等激素做同期發情，并在下一批次（56天后）或跳過幾個發情，直至其發情組成一批（約84天）。 這涉及非生產天數的增加以及由于激素使用而造成的額外成本。顯然，當受胎率較高妊娠結果較好，生殖損失較少時，這些負面影響會較小。

Graphic 1.- Example of 4WBF farm: planning of return sow mating by use of hormones. Average return interval 51,6 days

圖1.- 4周批次生產豬場：使用激素規劃返情母豬交配。平均返情間隔51.6天

使用代乳母豬策略

　　嚴格實施分批分娩使代乳母豬的使用變得困難，特別是在采用4周批次生產時，由于分娩舍中的大部分仔豬幾乎是同齡的。 一個可以使用代乳母豬的策略是有一個小的分娩舍，把交配的母豬用作代乳母豬。此設施也允許一些脫離批次的母豬交配，盡管這可能會產生負面影響（斷奶批次不嚴格按日齡分離，批次不同）。

四周批次生產（4WBF）結論

　　總之，4周批次生產也是小型豬場可以考慮的選擇，其與傳統的3周批次生產系統相比有不同之處，在每種情況下都應該進行評估。

來源：PIG333世界豬業之窗