未來的養殖場只有嚴格控制生產成本才能活下去

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　　養豬行業的競爭說到底還是成本的競爭，誰的成本更低誰就能在市場的大潮下存活。當前時代養豬行業風起云涌，巨頭與散戶齊飛，中型企業獨占一色。對于行業巨頭來說無論是資金亦或者是人才都較為充裕，因此擴張起來如同是脫了韁了野馬，毫無束縛，期間還有獸藥、飼料企業也紛紛進入到這個行業中；對于散戶來說盡管沒有資金、人才優勢，但卻可以依靠著體量小，輕易調頭，對他們而言養豬只是謀生！

　　眾所周知，從2016年10月份開始，東北地區豬價便成為全國豬價的風向標。不論是上漲還是下跌，通常都是從東北開始。而之所以會出現這樣的情況，一方面是由于東北地區生豬養殖量較大，三省2016年共計出欄生豬6344萬頭，占全國出欄總量的9%。另一方面是東北豬除滿足本地消費需求外，還大量外調到北京、天津、河北地區，甚至遠調到西南、浙江、上海等主力消費區。特別是很長時間以來，東北豬價一直是全國最低的地區，北豬南運往往會對其他地區豬價造成沖擊。也正因如此，不少豬場把東北看作是豬價的風向標。

　　豬場的建設期；

　　遼寧大部分豬場集中建設時間與豬價上漲的節奏一致，分別集中在2007-2008年、2011年-2012年、2015年。其中，又以2007-2008年進來的豬場最多。在此之后，豬場新建數量逐步減少。這表明，如今存貨下來的遼寧豬場老板，都是有一定養殖經驗，經歷過市場生死考驗的。而隨著生豬養殖門檻的不斷提高，特別是2015年以來當地對環保能力的要求，養豬業的進入資金也不斷增加。再加上豬價漲跌震蕩幅度較大，這使得新進來的豬場越來越少。

　　環保的壓力；

　　2015年10月，遼寧省政府印發遼寧省畜禽禁養區劃定技術指南的通知，通知中表示，為貫徹執行國務院《水污染防治行動計劃》，推進全省畜禽養殖污染防治工作，引導畜牧業向生態養殖轉型升級，指導各地畜禽禁養區劃定工作。整體上看，遼寧當地30-100頭家庭豬場較多，這部分群體更多采取的沉淀池、發酵池來進行處理。而200-300頭母豬，甚至500頭規模以上的豬場來說，在糞污處理上更為完善。因為有足夠的土地，大部分豬場最終的都可以采取處理后還田的模式。整體上看，相比四川、安徽來講，遼寧當地環保壓力較小。

　　采購種豬渠道不同；

　　就種豬來說，當地家庭豬場主要從當地種豬場購買二元，而200-300頭規模以上的豬場，或者500頭規模以上的種豬場來說，主要以采購沈陽、北京周邊的種豬為主大部分豬場母豬一窩產仔數量在12-13個，斷奶存貨在11個左右，斷奶后一般在3-7天發情，大部分母豬使用7-8胎之后淘汰。仔豬一般在26-28天斷奶，保育舍一般用地暖，熱風爐保溫，在元旦到春節期間仔豬腹瀉情況較少。

　　本文章由大禹畜牧設備提供。

　　生豬出欄體重要看季節；

　　就遼寧當地來說，夏季生豬出欄一般在230-260斤左右，而冬天往往會達到300斤。而且當地生豬外調情況較多，主要以北京、天津為主。15%的豬場老板會重視壓欄，60%通常是夠大就賣，即使壓欄也不會太長時間。就成本而言，30-100頭家庭豬場成本可以控制在5-5.5元左右，而200-300頭規模豬場，甚至500-1000頭母豬成本則在6-6.5元，甚至7元。

　　根據實際情況安排增產還是減產；

　　由于今年前三季度豬價從高位逐步回落，這使得遼寧豬場老板在生產計劃上出現了不同的操作略測。根據調研結果來看，25%的豬場選擇縮小規模，大部分規模縮減了30%，甚至更多。對于淘汰的母豬，也主要以生產成績較差的為主。但有45%的豬場有繼續擴大的計劃，大部分擴大的規模在35%以上。并且，有繼續擴大計劃的豬場，多以300頭規模以上為主。就家庭豬場而言，大部分保持平穩，或者小幅減少。

　　在生產計劃上，不僅僅遼寧如此，包括山東、河南、四川、安徽，都體現出這樣的特點。即家庭豬場以穩定或者小幅縮小為主，300頭規模以上豬場，包括集團企業以擴張為主。

　　2016年4月份，農業部發布的《2016-2020年生豬產業發展規劃》，對生豬產業布局做了新的調整。整體上，浙江、福建、江蘇、江西、湖北、湖南等水網密集的地區成為養殖的限制區域，而玉米、大豆產量豐富，且土地消納能力較大的河北、山東、遼寧、吉林、黑龍江則成為生豬養殖發展的重點、潛力區域。特別是目前就東北養殖結構來看，散戶養殖仍舊占一定比例。以遼寧為例，年出欄500頭以下豬場占比達到30%左右。隨著生豬產業朝規?；较虬l展，再加上禁養、限養、環保的壓力，將有更多散戶不斷退出。

　　來源：大禹畜牧設備 預混料家園

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