工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)控技術

循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)

在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，水質(zhì)是一個不可忽視的重要方面，水質(zhì)的好壞直接影響到養(yǎng)殖魚類的生長發(fā)育，每一種魚類都需要有適合其生存的水質(zhì)條件。循環(huán)水養(yǎng)殖因其養(yǎng)殖密度高，飼料投喂量大，在養(yǎng)殖過程中，因飼料殘留、魚類排泄物不斷積累，造成養(yǎng)殖環(huán)境不斷惡化，因此如果加強水質(zhì)的調(diào)控和管理成為工廠化水養(yǎng)殖的重要部分之一。

工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖水質(zhì)凈化主要是依靠水處理池中微生物、有益菌來消耗水體中的有害菌，同時通過水質(zhì)過濾達到凈化的目的。要做好車間水質(zhì)管理，必須了解影響水質(zhì)的各項理化指標，以便通過試驗檢測手段把水質(zhì)調(diào)整到最佳狀態(tài)。

影響循環(huán)水水質(zhì)變壞的原因

1、養(yǎng)殖密度過高

工廠化養(yǎng)殖模式比起其他養(yǎng)殖模式建設成本高很多，在養(yǎng)殖過程中養(yǎng)殖密度也高很多。密度過大對養(yǎng)殖魚類生長有很大的影響，會加大魚類的自身抑制作用，影響魚體的新陳代謝和魚類對飼料的硝化利用率，同時也極易污染其生長環(huán)境，引起養(yǎng)殖水質(zhì)變壞，水體中會積累大量的病毒、細菌、浮游寄生蟲等微生物，造成魚類頻發(fā)。

2、投喂管理監(jiān)管不嚴格

工廠化養(yǎng)殖密度高、飼料喂養(yǎng)量大，飼料質(zhì)量、利用效率和飼料的使用方法對鱘魚生長和水質(zhì)污染具有重要的影響。就現(xiàn)有的資料表明，僅有25%~35%的飼料物質(zhì)通過魚體利用，65%~75%左右的飼料殘余在養(yǎng)殖水中，磷殘餌和排泄物在水體中分解并消耗溶解氧，分解的產(chǎn)物主要是氨氮、亞硝酸氮等有害物質(zhì)，嚴重影響?zhàn)B殖魚類的生存。

3、水處理系統(tǒng)過小或生物濾料選擇不當

循環(huán)水養(yǎng)殖的核心是水處理技術，水處理的濾料主要為生物膜充當載體作用，生物膜附著生長在濾料表面，微生物利用養(yǎng)殖廢水中的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、氨氮等污染物，作為細胞本身活動所需要的能源和細胞合成所需要的物質(zhì)基礎，控制養(yǎng)殖水體中的氨氮、亞硝酸氮等有害物質(zhì)轉(zhuǎn)換成無害的二氧化碳、硝酸鹽等物質(zhì)，達到凈水廢水目的。

循環(huán)水水質(zhì)調(diào)控的具體措施有哪些？

1、合理放養(yǎng)密度，優(yōu)化餌料營養(yǎng)組成及投喂方式

合理放養(yǎng)密度能充分發(fā)揮利用水體的潛力，促進養(yǎng)殖魚類健康、快速成長。工廠化養(yǎng)殖餌料應選擇營養(yǎng)全面的優(yōu)質(zhì)塑料，根據(jù)魚類的生活習性科學喂養(yǎng)，減少殘餌數(shù)量，提高餌料利用率。

2、提高水體溶氧

溶氧水影響水產(chǎn)動物攝食量及食物消化吸收率，以及生長速度、餌料系數(shù)的一個重要因素。保持水中足夠的溶解氧可以改善魚類棲息的生活環(huán)境，抑制生成有毒物質(zhì)的化學反應，轉(zhuǎn)化降低有毒物質(zhì)的含量，改善水質(zhì)

3、利用物理、生物方法凈化水質(zhì)

使用ZH-RAS循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)進行水質(zhì)凈化處理，去除水體中的總懸浮物（水中殘餌、魚蝦糞便）、三態(tài)氮（氨氮、亞硝酸鹽、硝酸鹽）、蛋白質(zhì)等有害物質(zhì)。利用ZH-PM滾筒微濾機進行水體固液分離，去除水體中的懸浮顆粒物（糞便、殘餌），通過增氧機增加水體中的溶解氧含量。

工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖過程中，合理放養(yǎng)密度，加強養(yǎng)殖管理與監(jiān)控，選擇營養(yǎng)均衡的優(yōu)質(zhì)餌料，提高養(yǎng)殖水體溶氧量，進行科學投喂，提高餌料利用率，減少養(yǎng)殖污染物排放，能有效地控制養(yǎng)殖水體污染，達到養(yǎng)殖水質(zhì)指標符合漁業(yè)水質(zhì)標準。

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