規模化豬場拔牙這樣做，成功率在逐步提升

畜牧人小李

非洲豬瘟去年8月份以來從北到南全國的養豬大省都被非洲豬瘟掃蕩一遍，不管是規模豬場還是家庭農場都大片的倒下，無差別的死亡，經過一輪的洗禮后全國爆發階段已近接近尾聲。非洲豬瘟爆發階段PSY應用研究院走在抗擊非瘟的一線，也遇到到了很多感染的豬場，進行了拔牙操作。

整體來說7月份之前拔牙成功機率在10%-20%左右，隨著大環境的改善，飼養密度的降低，拔牙成功機率在逐步提升，尤其是規模化的豬場。行情越來越好，很多豬場都看好后市，對感染的豬場進行拔牙操作，不再是以前的清場操作，筆者也親自進行了幾個廠的拔牙，拔牙成功的機率明顯上升，筆者也將這些操作成功的步驟總結一下幾點，希望規模豬場有借鑒意義。

第一步：生產靜默

當豬場某一棟出現疑似病例，所有的豬舍都保持生產靜默，實行六停，停止查情，停止配種，停止注射，停止清掃，停止轉群，停止人員移動，有條件的利用藥物將最近1-2個月的重胎母豬流產停止母豬分娩。

第二步：水線消毒      

水能加速非洲豬瘟的傳播速度和感染風險，在全場水線添加酸化劑或過硫酸氫鉀（1：1000）飲水消毒，尤其是定位欄通槽飲水的設計豬場，利用沙袋將幾個母豬水槽分割，認為添加消毒藥物進行飲水。

第三步：緊急處理

對疑似發病豬只進行緊急處理，利用外圍人員將發病豬只暫時“產床單欄點殺”“定位欄左右前后進行撲殺”“育肥欄欄殺”，待檢測結果出來后再看，在捕殺的時候要注意嚴格按照撲殺流程進行捕殺，一般豬舍只要有發病豬只這一棟基本已近污染，一定將發病豬舍物理隔離封鎖，并做好消毒包括人員、工具、物品和環境進行消毒。

第四步：非瘟確診

在對做生產靜默，水線消毒，緊急處理同時同步進行采樣送檢進行確診。

第五步：疫情復盤

調查、詢問豬場存在的生物安全漏洞，如人員、車輛、物品，水料，動物等，是什么傳播途徑傳入豬場，對豬場內所有的流動進行復盤，最先發病的時間往前推至少11天，11天內所有豬只流動情況，人員流動情況，物品流動情況，來確認污染的面積。

第六步：確定目標

經過了復盤和每天利用檢測手段監測后確定污染的豬群，和疑似污染的豬群，和安全的豬群，和豬場所有員工達成共識，確定能保住哪些豬群，目標是多少，如保住10%， 20% 或者保小豬等。

第七步：制定方案

根據豬場的實際情況和決策層制定最優拔牙的行動方案，首先對豬場所有的員工進行分工，人員分工：隔離組，拔牙組、消毒組（生產區和生活區）、后勤保障組（場內運送，人員食物保障，外部采購）、銷售組、監督決策組。監督決策組：由發病豬場有決策權的人員做鎮指揮，一般是由老板或者管理者親自坐鎮指揮，①進行人員調入，和所有員工的總動員（人員需求是以前豬場所有員工的一倍）；

②也可以根據豬場的變化及時改進執行方案；

③監督和匯總所有小組的執行情況，內部生物安全制定嚴格的臟區和凈區分界線，禁止越線。

隔離組：所有的豬舍原飼養員入住豬舍禁止出豬舍，防止病毒帶出和帶入，拔牙的豬舍至少保證4-5個人方便拔牙操作，拔牙方案按照緊急處理的方法，隔離組負責將拔牙豬只運送到豬舍門口。

拔牙組：負責對運出豬舍的豬只進行無害化處理，運輸要防止污染地面，不和其他道路進行交叉感染。

消毒組：
①負責每天對生產區所有的道路嚴格的清掃后進行生石灰和燒堿按照20%的生石灰加3-5%的燒堿配比成石灰乳進行白化路面，
②對生活區的洗澡間，飼料間，宿舍，倉庫，食堂，衛生間等，每天進行嚴格清掃后用過硫酸氫鉀進行消毒。
③對所有進行衣物和水鞋進行浸泡，清洗和烘干，保障干凈無污染的衣服。

后勤保障組：保障隔離組人員的食物的供給和運送工作，運送人員嚴格按照生物安全流程操作，專人負責采購場內所需的生產和生活物資。

拔牙物資清單：燒堿、彩條布、過硫酸氫鉀、柴油消毒機、生石灰、地毯、消毒盆、消毒桶、撲殺器（電擊）、膠皮手套、醫用防護服、拉死豬車、康之源、速清、烘干器、臭氧發生機。

銷售組：負責陰性豬場的轉移或者銷售，聯系運輸車和運輸場地。

第八步：生物安全改進   
   

豬群穩定后對生物安全進行升級改進，尤其經過復盤后疑似非瘟傳入豬場的傳播途徑進行重點改進，以免再次發生。

第九步：發病豬舍洗消、隔離  

發病豬舍拔牙處理后對豬舍先用5%的燒堿噴曬，禁止幾天后，再豬舍嚴格按照洗消流程進行洗消，洗消完后用火焰消毒的方案進行消毒處理，然后隔離封鎖豬舍，待用時再進行檢測。

小結：
規模化豬場的拔牙成功重點在于：早，準，狠，防，提，五字訣。

1. 提早發現疑似豬只和提早確診:

2. 能準確的判斷出污染的面積和未感染的豬群，

3. 當確診了非洲豬瘟要決定執行拔牙操作時第一時間一定對疑似豬群進行狠處理，

4. 重點在于內部生物生物安全防止交叉感染和防止傳入到未發病豬舍，

5. 提高豬群感染閾值增強豬群本身的抗病力和抗應激能力。

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“奎哥養豬”欄目主持人

奎哥養豬欄目主持人，PSY應用研究院護娩師培訓金牌講師。2008年湖南農業大學畢業后一直從事豬場現場生產管理工作，先后在湖南正虹集團，江西綠環牧業，湖南百宜飼料等集團化公司擔任生產技術主管，場長等職位。擅長豬場現場管理，非洲豬瘟進入我國后，直面非洲豬瘟，積累了大量非瘟現場防控經驗，對家庭農場生物安全改造和防非技術，拔牙式清除技術和非瘟背景下的引種和外購仔豬技術有豐富的現場指導經驗。

原創： 余奎 黃建平    來源：PSY應用研究院

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