飼料添加劑的加工工藝

畜牧人小李

飼料添加劑的加工工藝技術，是配合飼料加工技術與醫藥化工加工技術相互滲透、相互結合而產生的一項新技術，它要求達到高效、低耗、無交叉污染、能連續生產的程度。

1、工藝流程

飼料添加劑預混料的加工工藝流程如圖。

預混合添加劑的工藝流程

　　稀釋劑

　　↓

　　稀釋←溶解←計量←碘、鈷、硒等

　　↓

　　載體及添加劑原料→烘干→粉碎→篩粉→計量→混合→成品

2、工藝要點

2.1.原料的選擇

　　添加劑原料的要求是：①動物吸收利用率高，生物學效價高;②有害重金屬含量符合規定標準;③適口性好，無不良異味;④不易吸潮結塊;⑤不易氧化分解;⑥ 無靜電感應，流動性良好;⑦粒度符合要求;⑧純度達到飼料級要求;⑨來源廣泛，價格合理;⑩在動物體內無殘留，對人體無害。

2.2.載體的選擇與加工

　　選擇載體要能對微量元素成分起到稀釋作用，而且要有良好的表面特性和水載能力，使微小添加劑成分的顆粒能進入載體的凹面，孔穴內還應具有散落性、流動性、化學穩定性等好的特性。一般選擇三級粉、糠餅粉、蒸制骨粉等作載體。載體的水分要在10%以下，細度在30～80目之間。

2.3.稀釋劑的選擇和加工

　　稀釋劑要求具備化學穩定性，不和被稀釋的各種微量元素發生化學反應和生物拮抗作用，其次為容重相似性，即被稀釋組分的容重約等于稀釋劑的容重、約等于載體的容重。CaCO3作稀釋劑，其容重為2.7g/m3，并且其成本低、來源廣泛，動物能很好地作為鈣源利用。

2.4.有毒微量元素的處理

　　硒、鈷、碘等微量元素有較大毒性，飼料中局部地方超量，就可使動物中毒，必須特殊處理，通常采用水化預處理，把以上3種元素制劑，稱好后溶在一定溫水中，然后噴到經過細化處理的稀釋劑上，再混合均勻，干燥、粉碎、準備配料。

2.5.干燥

　　添加劑原料中往往含有超量水分，需要進行干燥處理，通常采用可調溫的電烘箱作干燥設備，經過干燥處理的添加劑，可以延長保管期限，有利于粉碎加工。

2.6.粉碎

　　生產添加劑所需的各種原料都需要粉碎，對于硒、鈷、碘三種元素的稀釋劑，采用專用粉碎機粉碎，把粉碎的各種原料，分品種篩分到所需的細度，篩上的粗粒重新進粉碎機粉碎。

2.7.配料

　　一般采用人工配料，專人負責，專人校核，使用一定精度的天平或臺秤，有的使用電子計量器。

2.8.混合

　　采用高速、密封的混合機，要求機內殘留物不超過0.3%。加料順序是先放載體，然后加進微量成分，混合時間10～15分鐘/批。

2.9.包裝

　　飼料添加劑計量裝袋時，要求質量精度標準到1/500，封口嚴密，無漏料，附有產品質量檢驗合格證，注明適用對象、添加量和使用方法。

作者：褚慎強
來源：飼料技術匯