植物小麥萃取物的具體作用及成分介紹

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植物小麥萃取物的具體作用及成分介紹

小麥萃取物的主要有碳水化合物、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鉀、維生素B1、維生素B2及煙酸等成分，還有一種尿囊素的成分。此外，小麥胚芽里還富含食物纖維和維生素E，心臟少量的精氨酸、淀粉酶、谷甾醇、卵磷脂和蛋白分解酶。從蛋白質的含量看，生長在大陸性干旱氣候區的麥粒質硬而透明，含蛋白質較高，達14～20%

研究結果顯示,小麥提取物有助于阿爾茨海默病的預防與治療,對增強記憶力也有效果。其萃取物含有的膽堿成分，可以起到在人體內形成乙酰膽堿，具有補腦作用，可以防止老年癡呆。

小麥中大量存在的一種天然類黃酮。Tricin 通過抑制 CDK9 來抑制 HCMV 的復制。Tricin 通過上調 FAK 靶向 microRNA-7 的表達來抑制 C6 膠質瘤細胞的增殖和侵襲。

除此之外，它有促進代謝的作用，因為小麥萃取物中含有許多物質，都可以促進人體的新陳代謝，而且可以促進多種物質的消化和吸收，比如說促進蛋白質，還有各種糖類的吸收。另外它有養心益脾的功能，小麥是入心、脾兩經的，所以它具有養心氣的作用。另外小麥還有補虛健脾的功能，所以它對于一些原因引起的煩悶、消化不良、腹脹、食欲不振都有一定的緩解作用。（相關參考：extract-online.com）