ADM分享其前沿的肉雞飼料添加劑的環境分析結果

畜牧編輯

　　ADM分享其前沿的肉雞飼料添加劑的環境分析結果

植物提取物飼料添加劑領域首個經過驗證的生命周期評估結果發布

　　上海，2024 年 4 月 17 日——ADM(紐約證券交易所代碼：ADM)日前對單胃動物植物提取物飼料添加劑XTRACT 6930 進行了全面的生命周期評估(LCA)。生命周期評估是一種用于衡量及量化產品或服務在整個供應鏈中對環境潛在影響的方法。值得注意的是，ADM 已編制了XTRACT 6930在亞洲、拉丁美洲、歐洲和北美洲全球四地肉雞養殖應用中的生命周期評估結果。

　　結果表明，XTRACT 6930 能有效減少肉雞行業環境足跡。使用ADM的飼料添加劑后，活肉雞的碳足跡至少降低1.9%，肉雞飼養的碳足跡至少降低 2.8%*。換言之，使用 XTRACT 所產生的每千克二氧化碳當量可在肉雞養殖過程中減少75千克二氧化碳當量，在肉雞加工過程中減少100千克二氧化碳當量*。此外，XTRACT 6930 對肉雞飼料所產生的環境足跡影響可謂微乎其微。

　　ADM動物營養業務發展與市場總裁Pierre-Joseph Paoli表示：“ADM很自豪能夠在動物營養領域率先發布植物提取物飼料添加劑全生命周期的有力、可信數據，這些數據經過全球四大洲應用的外部驗證。隨著動物營養行業對減輕環境影響的需求不斷上升，生命周期評估是了解單一飼料解決方案如何對整個價值鏈產生可衡量影響的必要步驟。”

　　家禽是全球重要的動物蛋白來源。值得注意的是，在美國平均膳食結構中，雞肉消費造成的膳食溫室氣體排放量(6.6%)與豬肉(6.5%)、牛奶(5.1%)或奶酪(7.2%)的排放量相當 1。因此，限制全球肉雞行業對環境的影響可以產生指數級的效果。

　　XTRACT 6930 綜合利用了芳香植物和香料中對家禽具有明顯生理效應的微膠囊活性物質。對其在肉雞中的應用及結果進行的全面性能分析表明，這種飼料添加劑有助于提高胴體出成率、體重和胸重，并改善飼料轉化率。

　　“XTRACT 6930對家禽生產性能和終端產品的益處已得到充分證實。生產商通過在肉雞的日糧中添加XTRACT 6930，可以在不增加飼料配方成本的前提下降低其運營對環境的影響。” Paoli表示。

　　ADM與Blonk咨詢公司合作進行了此次生命周期評估，符合ISO 14040和ISO 14044標準，并遵循了歐盟(EU)和聯合國糧農組織(FAO)的行業指南。由三位獨立的第三方審查員組成的審查小組對生命周期評估的準確性進行了核實，并確認了結論的有效性。該小組對有關 XTRACT 6930的22 項研究進行了系統回顧和薈萃分析，其中包括同行評審和未發表的公司數據。

　　目前，ADM 正在對旗下更多動物營養產品進行生命周期評估，以衡量其對動物蛋白生產帶來的潛在環境影響。

　　*結果因地區而異。具體信息請聯系ADM。

　　1Heller, M, Keoleian. G, and Rose, D. (2020) “Implications of Future US Diet Scenarios on Greenhouse Gas Emissions.” CSS Report, University of Michigan: Ann Arbor 1-24.

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