植殼素：提升蛋雞養殖效益的利器

畜牧編輯

王博士于2025年5月15日晚上在騰訊會議做了《植殼素：強化蛋殼硬度和厚度》的主題分享，以下內容來自博士的分享內容。

一、研究背景：籠養蛋雞吃土現象

觀察發現淘汰蛋雞散養吃土后，蛋殼硬度顯著增加，且熟土效果更佳（因熟土中微生物更豐富）。
實驗驗證通過嚴格實驗對比，證實吃土與蛋殼質量提升的相關性。


二、雞蛋殼的成分與結構

主要成分

關鍵結論蛋殼本質是碳酸鈣為主的 “生物合金”，土壤中的礦物質和微生物產物對蛋殼結構至關重要。



三、400 日齡蛋雞蛋殼質量下降的原因

1、生理機能衰退雌激素水平下降 → 輸卵管黏膜致密度和分泌物黏稠度降低 → 蛋殼變薄。

2、微生物失衡
腸道與輸卵管微生物總量增加 → 炎癥風險升高。

3、微量營養素耗竭
飼料中鈣、磷、鎂、鋅等元素不足 → 蛋殼顏色變差、硬度下降。

數據對比

• 后果
  破蛋率高達 10%，水印蛋比例增加。
  

四、植殼素的解決方案

1、技術思路

模擬吃土原理：通過補充土壤中的礦物質（鈣、磷、鎂、硼、鋅等離子）和微生物發酵產物，改善蛋殼質量。

2、多效協同作用

• 減少炎癥：采用植物成分（如腸利泰技術）降低輸卵管炎癥，減少水印蛋。
  

• 補充營養：高效微量營養素強化蛋殼硬度和厚度。
  

• 調節菌群：高濃縮發酵產物模擬熟土特性，促進腸道菌群平衡。
  

效果定位：無法完全恢復至 200 日齡水平，但可顯著減少破蛋率，改善蛋殼品質。

總結：植殼素通過模擬蛋雞吃土的自然機制，結合營養補充、炎癥控制和菌群調節，針對性解決高齡蛋雞蛋殼質量下降問題，為蛋雞養殖提供了科學的解決方案。

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