【生豬產業大會】林湛椰：生豬產能調控的探索與實踐

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生豬產能調控的探索與實踐（農業農村部畜牧獸醫局監測信息處 林湛椰）

1、24年將能繁母豬正常保有線從4100萬頭調到3900萬頭。
2、目前處于第六輪豬周期下行筑底階段。
3、生豬產能調控的背景是豬周期影響物價。豬周期存在的內因是生產周期長，市場調節滯后。調控的措施只給各個省份下達任務，各地調減100萬。未給各企業下達。
4、中小養殖場出欄量占全國的70%，很容易在豬價上漲時壓欄，下跌時拋售。大家賺錢，然后擴產，賺取下一波行情，這種模式以后不可持續。
5、國內建設有8億頭的產能規模，如果都上滿，那將嚴重過剩。
6、9月末時，5月齡以上的中大豬存欄由增轉降，環比下降0.1%，同比增幅收窄至2.4%（8月為4%），預示近期生豬出欄上市量增幅有限。
9月的全國新生仔豬，環比增0.3%，同比增6.6%。其中規模豬場環比增1.8%，同比增11%。明年春節后豬肉消費淡季，豬價將面臨較大的下行壓力。
7、預計25年全國平均psy接近23，比2020年提高約3頭
8、今年前9個月，全國生豬定點屠宰量和生豬飼料產量分別較去年同期增長18.7%和13.7%。現階段擴大生產規模極有可能面臨嚴重的虧損，甚至是多年的虧損都將付諸東流。
9、25年全國psy平均水平23頭，生產成本14元。國內先進水平28，生產成本12元。
10、豬肉供應每增減1%，價格會反向漲跌5%。
11、提倡各豬企提供的信息確保準確，這樣才能夠統計全國數據，形成更準確的趨勢判斷。各企業高度重視，不然上報銀保監和考核當地農業農村部。


個人觀點。當時傳的給各企業下減能繁的指標，其實并沒有，是給各省份下達，由各省份完成。
從9月末的中大豬指標來看，確實8-9月份大家都有集中出欄，市場上打住少了一些。
從9月的全國新生仔豬數來看，明年的3-4月份，生豬價格會有比較大的壓力。
這兩年psy的提升還是非常明顯的，全國平均提升0.5頭，頭部豬企普遍提升都在1頭以上。今年母豬數變化不大，但是仔豬數多了很多。
行業的普遍育肥成本在14元左右，中等水平的13元，優秀水平12元。所以豬價在13元以下，很多人都會很難受。但實際上不少企業成本已經在向11元靠近，以后就是成本和效率的競爭。同樣的養殖，一個人11元，一個人13元。不敢比。
提供了一個1:5的豬價計算方式，王祖力博士說的是1:3，我自己計算的是1:4.5左右。這一次說的是1:5 我覺得是比較靠譜的。好奇，這一次雙胞胎冠名了，但是本次活動，沒人任何一個發言。

來自：繡眼是鳥微信公眾號