“養殖節糧中國行”活動啟動，會議提出——養殖業節糧：既是持久戰 也是攻堅戰

畜牧人小李

“飼料糧是糧食消費的大頭，養殖節糧這根弦，我們始終不能放松，這既是一場持久戰，也是一場攻堅戰。”4月19日，2026中國飼料工業展覽會在江西南昌開幕，農業農村部副部長張治禮在“養殖節糧中國行”系列活動啟動儀式上強調。

深入實施養殖業節糧行動是貫徹習近平總書記關于樹立大食物觀，保障國家糧食安全等重要指示精神的具體舉措，是落實黨中央、國務院關于糧食節約行動相關決策部署的重要抓手。2024年12月，農業農村部發布《關于實施養殖業節糧行動的意見》，2025年飼料工業展覽會舉辦期間，中國飼料工業協會第一時間向行業發出了“積極踐行節糧行動的倡議”。

今年4月，恰逢農業農村部辦公廳印發《養殖業節糧行動實施方案》一周年。作為此次展覽會的重要環節，4月19日中國飼料工業展覽會開幕式禮畢后，農業農村部畜牧獸醫局聯合全國畜牧總站、中國飼料工業協會、中國農業電影電視中心舉辦“養殖節糧中國行”系列活動，就是要向全行業發出最強動員令，凝聚共識、扛起擔當，以新發展理念引領行動落地，全力推動養殖業形成產出高效、產品安全、資源節約、綠色低碳的高質量發展新格局。

啟動會上，由中國工程院院士譙仕彥、中國科學院院士曹曉風、中國飼料工業協會會長王宗禮及12家企業代表共同宣讀了《養殖業節糧行動倡議書》。

會議提到，我國飼料糧消費已占到糧食消費總量的一半左右，抓好養殖業節糧意義重大。農業農村部自2018年實施飼用豆粕減量替代行動以來，全行業聚力篤行、攻堅克難，取得積極成效：飼料中豆粕占比從2017年的17.9%降到2025年的13.6%，降幅高達4.3個百分點。2025年全國肉類總產量歷史性突破1億噸，人均超過70公斤，豆粕占比下降4.3個百分點，意味著我國養殖業約少用2800萬噸大豆，牢牢守住了全中國14億人的“肉類自由”。

民以食為天，糧安則天下安。隨著人民生活水平的持續提升，人民群眾對優質肉蛋奶的需求也在不斷增長。專家預測，到2030年我國養殖動物產品的需求將再增加800萬噸以上，屆時，飼料糧的需求也將隨之剛性增長。此次農業農村部啟動“養殖節糧中國行”系列活動，就是號召全行業要牢固樹立“節約即增產、減損即增效”的意識，常抓不懈，緊盯不放，久久為功，為推動養殖節糧理念落地，凝聚行業合力。會議要求，全行業要把節糧理念轉化為實干行動，頭部企業要勇當先鋒，做好表率，全行業協同發力，同向而行，為保障國家糧食安全再立新功。

作者：中國畜牧獸醫報 記者 章  勇

來源：中國畜牧獸醫報