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雞產異常蛋的原因分析

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發表于 2007-8-9 10:33:48 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

共同交流學習!!
一、疾病概述

母雞在不同時期,不同條件下,能夠產生很多種不正常的蛋,統稱為異常蛋。其中最常見的是軟殼蛋。

二、臨床癥狀

現將各種異常的成因分述如下:

軟殼蛋:又稱薄殼蛋,這種蛋的厚度較正常的薄,輕輕撞碰或蛋壓蛋會立即破碎。它的成因有如下幾個方面:
    1飼料中缺乏制造蛋殼的礦物質,主要是缺乏鈣或維生素D,或長期不斷高產,飼料中鈣質已不能滿足雞體合成蛋殼的需要。
    2、飼料攪拌不勻,搭配不合標準,或鈣磷不按2:1的比例配。飼料中缺乏錳,影響了鈣磷的代謝。
    3、環境溫度過高,雞食欲減退,采食量減少攝入雞體內的鈣質數量不能滿足雞體形成蛋殼的需要。
    4、雞舍狹小、污穢、潮濕、雞群密度過大,母雞缺乏運動,使鈣磷不能正常地輸送到供應蛋殼組成部。
    5、卵殼腺的機能不正常, 不能分泌充足的殼質。
    6、母雞在產蛋前受到驚嚇,生殖系統神經機能受到干擾而發生紊亂,影響殼質的分沁。
    7、由于霉菌毒素中毒,引起生殖道機能錯亂,卵巢機能喪失或退化,從而使雞產軟殼蛋,或產蛋量降低或失去繼續產蛋的能力。

此外,發生疾病、用藥量、接種疫苗后短期內也會產軟殼蛋。

無殼蛋:產出的蛋無殼,僅有軟的卵膜包裹著,多發現于產蛋多的高產母雞,主要是因為飼料中缺乏制造蛋殼的維生素D和鈣質。

雙殼蛋:這是由于蛋已在子宮內形成硬殼后,忽受驚嚇,或生理反常,以致輸卵管發生逆蠕動,使蛋前面的管壁,忽向后退,蛋又從子宮退回到輸卵管上部。

當恢復正常后,蛋又沿輸卵管下行,刺激輸卵管黏膜又分泌一次蛋白,將蛋包在里面。

當蛋第二次下行至子宮時,又刺激子管壁分泌一次鈣質液,形成了第二層蛋殼,重重包上而成為雙殼蛋。

皺殼蛋:即蛋殼帶有雛紋的蛋,殼的表現皺縮、粗糙、這是因為蛋殼上有鈣質沉淀,通常是傳染性支氣管的后遺癥。蛋殼上的鈣沉淀可能由于吸收過量的鈣,也可能由于輸卵管收縮反常所致。

無黃蛋:或稱小形蛋。這種蛋與正常蛋大小相差很懸殊,只相當于鴿蛋、雀蛋那么大,通常缺少蛋黃。

由于異物如脫落的黏膜組織、小的凝血塊(由于排卵時卵泡出血所致),腸道中的蠕蟲(有時也會偶然向上移行而達于輸卵管)等落入輸卵管內,刺激輸卵管的蛋白分泌部和子宮,分泌出蛋白和蛋殼,包裹在異物的周圍,于是形成了一個沒卵黃的無黃蛋,這僅是偶然的巧合。

雙黃蛋和三黃蛋:在一個雞蛋中有兩個蛋黃的叫雙黃蛋,在一個雞蛋中有三個蛋黃的三黃蛋。

母雞一次排出兩個或兩個以上的卵子或成熟時間過近,排卵后在輸卵管內相遇被蛋白包在一起,因而形成雙黃蛋或三黃蛋。

初產母雞生雙黃蛋的比率比老母雞高一些,這是因為初產母雞體質強健,生活力旺盛,排卵能力強。在早產的小母雞中也容易產多黃蛋,因為小雞雞性器官過未完全成熟,不能完全控制正常排卵。

多膜蛋:殼膜一般僅二層,但也有三、四層的,這是由于第一次殼膜組成后,又退回殼膜分泌部,殼膜再度分泌,而形成了多膜蛋。

血斑蛋:雞蛋打開后,在蛋黃上有血塊的叫血斑蛋,這是由于母雞的排卵巢血管微破,血液流入蛋中,蛋黃上被染有血絲。也有是遺傳性質的。

飼料中如果缺乏維生素K,也會發生。如果肛門出血,則所生的蛋,蛋殼上附有血斑。有時蛋黃也有血株。

肉斑蛋:雞蛋打開后,在蛋黃上有肉塊的叫肉斑蛋。出現肉斑蛋的原因是在卵子進入輸卵管時,輸卵管的部分黏膜上皮組織脫落,隨蛋黃一起被輸卵分泌出來年蛋白包圍而形成的。

肉斑蛋和上述的血斑蛋有時發生于少數年輕母雞的低產期,但高產期很少發生。

血圈蛋:胚珠在孵化發育時死亡,在燈光下察看,蛋內可見有血圈,稱為血圈蛋。

不定形蛋:有時母雞會生出一些奇形怪狀的蛋,如球形、扁形、長形、兩端尖形等,這此異常蛋的形成,主要決定于輸卵管峽部的構造和輸卵管的生理狀態。

三、鑒別診斷

以上各種異常蛋有的在蛋殼表面即可看出,而另外一些異常蛋如血斑蛋、肉斑蛋、血圈蛋等則須用燈光才能照出來。

四、防治措施

異常蛋的防治措施如下:
    1、在一群中只有個別的雞經常產軟殼蛋,則可能是這遺傳性質的,應予淘汰
    2、在整個產蛋雞中出現相當數量的軟殼蛋時,這說明飼料中缺鈣,應喂給葡萄糖鈣,能立即改善蛋殼的形成,產蛋即恢復正常。接著飼料補充一些含鈣豐富的礦物質飼料。并改進飼料的配合比例。鈣的正確給與量:在產蛋前為0.9%,開產時為2.7%,高產期和種雞為2.25%~3.75%;在夏天因氣溫高,吃料少,故飼料含鈣量要增加到4%~4.2%。早晚要讓母雞得到陽光照射,或在飼料中添加少量魚肝油,以供給維生素D,促進機體對鈣質的吸收。
    3、當發現有血斑蛋和肉斑蛋時。可在日糧中加入維生素K(100公斤飼料加入4~6克)。
    4、下多黃蛋的母雞,一般不需要處理,也不必淘汰。如母雞經常生小形蛋應予淘汰。
    5、為了防止生軟殼蛋、無殼蛋、雙殼蛋、多膜蛋,母雞產蛋時要安靜,飼養員進雞舍時,要輕手輕腳,不要穿色彩太鮮艷的衣服,以免雞群受到驚嚇。資料來源:[農博網]  
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沙發
發表于 2007-9-20 17:17:54 | 只看該作者
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板凳
發表于 2007-10-30 14:14:30 | 只看該作者
謝謝分享!
(本文來自:中國畜牧人論壇,http://m.ylikhb.com )
地毯
發表于 2007-12-14 11:02:26 | 只看該作者
[飼料攪拌不勻,搭配不合標準,或鈣磷不按2:1的比例配。飼料中缺乏錳,影響了鈣磷的代謝。]


產蛋雞料的鈣磷比不應該是2:1吧?5~6:1才對吧?
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