請老師們指點一下,這個黃羽肉雞料存在那些問題?

楊青

配方方案名:	黃羽肉雞	營養標準:	肉中雞料（中國）
盤重(kg):	100	配方日期:	2008/8/8
編號	原料名稱	原料價格	用量
1401	玉米2(GB2)	1.87	63
1503	大豆粕2(GB2)	4	11
1535	玉米蛋白粉(60CP)	4.6	6
1550	魚粉(浙江53CP)	5	4
1538	玉米蛋白飼料24CP	2.5	4
1430	米糠(GB2)	1.66	4
1511	棉籽粕(GB3)	2.8	3
1600	石粉	0.12	1.2
1449	大豆油	6.5	1
9121	肉中雞（1%）	16	1
1610	磷酸氫鈣	4	0.6
1615	鹽	0.8	0.3
1869	佳麗紅+金黃素	31.87	0.3
1800	賴氨酸（Lys）	13.5	0.18
1843	氯化膽堿(50%)	4.8	0.1
1803	蛋氨酸（DL-Met）	72	0.06
1832	復合多維	160	0.05
1819	甜菜堿	14	0.04
1848	復合酶制劑	7	0.02
1893	植酸酶—肉雞	30	0.015
1831	鹽霉素	14.6	0.01
單位：	kg	總盤重：	100
	營養素名稱	營養含量%
	粗蛋白%	18.61
	鈣%	0.85
	總磷%	0.62
	可利用磷%	0.35
	鹽%	0.36
	賴氨酸%	0.94
	蛋氨酸%	0.4
	蛋+胱氨酸%	0.72
	蘇氨酸%	0.737
	禽代謝能KC	2975
	粗脂肪%	5.1
	粗灰分%	4.9
	胡蘿卜素.mg/kg	65
	雞可利用蛋氨酸%	0.402
	雞可利用賴氨酸%	0.947
	雞可利用胱氨酸%	0.258
	雞可利用蛋+胱氨酸%	0.636
	雞可利用蘇氨酸%	0.582
	雞可利用色氨酸%	0.159

請大家幫忙評估一下料肉比\采食量\色素沉著效果等,哪些地方需要改進的,以便改進,謝謝!

[ 本帖最后由 楊青 于 2008-8-10 14:53 編輯 ]

gbmmr

是中雞料嗎？磷低，代謝能高，無法估測生產水平

勁松

建議不用浙江魚粉和玉米蛋白飼料。

楊青

是中雞料,但是客戶一直用到上市,代謝能大約是2975這個樣子,我把配方的零頭都處理了,沒有達到3050的,里面有30克/噸的佳麗素紅.3千克/噸的金黃素.請老師們指點指點!以便改進

fjcwr

你在生產中發現了什么問題嗎?

gbmmr

估計采食量不高的，同時產生的問題是色素沉積也不好。建議降低些代謝能的含量，大約2920會更好些，或者提高蛋白的含量。

楊青

謝謝盧老師指點,是不是能量高的緣故,導致采食量不高,還是原料的適口性問題,導致采食量不高,最終導致色素沉著不好.若是在增加30g/噸的佳麗素紅能否提高色素沉積？

楊青

期待更多高手指點!!!

一地雞毛

玉米蛋白粉加到４
米糠取消　調整一下整體配方爭取能加５－８％個次粉
油加到１．５以上
魚粉適當降低一點能量２．９５左右就好
著色方面建議加點洛克沙砷和抗氧化劑
１６０的多維加到５００克有點浪費，３５０克足已［維生素Ａ和色素吸收競爭，太多色素吸收不好的］

gbmmr

說實在的，你的配方提供的數據是有問題的，營養參數不正確，自己再換算一次太麻煩了。。。