仔豬價跌引發屠宰母豬潮新一輪豬肉漲價胎動

文峰 · 發表于 2008-8-24 08:13:01

仔豬價跌引發屠宰母豬潮新一輪豬肉漲價胎動

“一旦大量宰殺能繁母豬，恐怕會再次爆發如去年一樣的豬肉價格上漲。母豬減少會推動仔豬價格，進而推高肉豬價格，最終推高豬肉價格，這是老百姓和政府都不愿意看到的。”梁海旋說。
　　市場似乎正在輪回，豬農的恐慌一如兩年前。
　　“這一個月來我已經砍了100多頭母豬。”廣東江門市新會區聯興畜牧場場長黎向軍19日對記者說，經歷了多次養豬業的生死輪回后，他們學會了控制風險。
　　記者在新會調查發現，更多的生豬養殖戶認為“寒潮”已悄悄來臨。
　　仔豬價跌引發屠宰母豬潮
　　新會區呂村山腰上的聯興畜牧場安靜異常，兩個10歲上下的小男孩正在門口玩耍。“收豬的不來了，所以這里變得冷清了。”黎向軍說。
　　這里是廣東養殖重鎮新會區大澤鎮的一個生豬養殖大戶，能繁母豬存欄量千頭以上，年出欄肉豬兩萬頭。這也是記者在新會區大澤鎮、司前鎮調查所見的最大規模生豬養殖戶。
　　“近期豬苗價格暴跌，我們已經開始砍母豬了。”黎向軍說，從7月上中旬開始到現在，畜牧場已經砍了100多頭，“目前還有1000多頭，準備砍掉30%”。新會區司前鎮永生果場老板湯杏基也有減少能繁母豬數量的打算，“仔豬價格一路下行，如果再跌就虧錢了，不得不提前做準備”。
　　在過去3個月時間里，仔豬價格一路大幅下跌。
　　“今年3月份，20斤左右的仔豬，最高價每頭900多塊，今天我剛賣了60多頭，每頭480塊。”湯杏基19日嘆著氣對記者說，這還是稍有反彈的價格，就在前幾天，每頭仔豬價格是420塊，“跌了一半還多”。而據黎向軍介紹，3、4月間他們的良種仔豬曾經最高賣到1030元每頭，而目前單價在550元上下。據黎向軍的同事葉先生向記者透露，因為仔豬值錢，4月份他們所在的畜牧場遭遇了一次偷襲，一夜間90多頭仔豬被人偷走，損失了六七萬元。
在從事生豬養殖20余年的黎向軍看來，在經過一輪轟轟烈烈的暴漲行情后，仔豬價格向淡已經成為定局。“價格還會繼續下跌，但誰也不知道會跌到什么程度。為安全考慮，先減少母豬數量再說，邊走邊看。”
　　供應量大增拉低價格
　　“仔豬價格下跌，主要原因是供應量大幅增加。”新會區司前鎮農辦主任梁海旋對記者說，在中央推出多項扶持生豬生產的措施，特別是對能繁母豬進行補貼并為其購買保險后，養殖戶的養豬積極性高漲，經過一段時間的過渡，仔豬供應量上來，所以出現價格回落的情形。
　　據江門市畜牧局提供的數據顯示，2008年上半年，江門市存欄的能繁母豬約27.7萬頭，同比大幅增長129.16％。
　“如果從去年年底開始算，目前正是仔豬的集中供應期。”湯杏基向記者解釋，后備母豬一般要經過兩個月的喂養后才能實施配種，配種成功后有4個月的懷胎期，而幼仔出生后還要經過1個多月的喂養才能出欄。這樣算來，養殖戶購買后備母豬后，大約8個月左右就能出欄仔豬。“大多數養殖戶從去年底到今年初開始增加母豬數量，這樣算來，今年6月以后的半年時間里，仔豬的供應量會很大，價格繼續下跌是必然的。”
　　與此相印證的是，“上半年都是采購者來求我們買仔豬，現在是我們打電話請他們來買，所以只好在價格上對他們讓步了”。湯杏基說。
　　幾乎所有受訪養殖場都為未來的仔豬行情擔憂。從去年11月份開始喂養了十多頭母豬的李先生說，在喂養成本大幅增加的情況下，如果現在一頭仔豬不能賣450元，就沒法繼續喂養了。“農戶養殖成本比我們高，但400到430元絕對是一條警戒線，跌破400元后將導致宰殺母豬潮。”湯杏基說，這一點值得政府有關部門重視。
　　“為什么早早動手宰殺母豬？因為吃的虧多了，也慢慢變得聰明了。”浸淫養豬業20多年的黎向軍向記者講述了上一次生死輪回。2005年，毛豬價格跌到3.1-3.2元每斤，而仔豬跌到200元每頭，仍然沒有人要。“那一年虧損了幾百萬，慘不忍睹，幾乎把前幾年的盈利都抹掉了。”對于未來，黎向軍充滿擔憂，“只能希望虧損不要太大吧。”
呼喚保底收購機制
　　“一旦大量宰殺能繁母豬，恐怕會再次爆發如去年一樣的豬肉價格上漲。”梁海旋說，母豬減少會推動仔豬價格，進而推高肉豬價格，最終推高豬肉價格，這是老百姓和政府都不愿意看到的。
　　“生豬養殖具有周期性的特點，漲漲跌跌很正常，但要避免暴漲暴跌，這就需要政府采取相應措施，維護其相對穩定。”湯杏基說。
　　“我覺得政府可以著力的點是保證毛豬的收購價格，可以采取保底收購的辦法，類似于糧食的最低限價收購。”黎向軍說，此前看到生豬期貨的提法，但目前似乎并沒有進展。
　　在黎向軍看來，毛豬收購價格是生豬產業發展最重要的一個關節，連通著各個方面。他說，毛豬收購價格保持穩定，對養殖戶特別重要。如果能保證養殖戶不虧損或稍有盈利，就能穩定養殖積極性，那么，生豬供應、豬肉價格就能保持相對穩定。
　　“目前毛豬收購價格下跌明顯，但市場上的豬肉價格卻沒怎么變，非常不正常。”一直負責聯興畜牧場市場銷售工作的葉先生告訴記者，在江門，毛豬收購價格已經從最高時的每百斤900元，跌到現在的750元，前幾天曾經跌破700元。但市場上的豬肉價格在12元上下（綜合平均）。
　　林先生表示，按毛豬750元的收購價折算，豬肉的成本價為9元每斤，市場價格應該為10元左右。“現在的肉價極不正常，我認為是流通環節出了問題。肉價高會影響豬肉的消費量，這對養殖戶來說，不是好事。”

孫蘇軍 · 發表于 2008-8-24 09:38:45

廣東的毛豬價格和肉價仍是較高的，山東就慘淡些

yunwei81 · 發表于 2008-8-24 09:42:23

是不是國家又控制屠宰場或肉聯廠呀，

繁強中國 · 發表于 2008-8-24 09:46:40

價高成本也高.養戶回和市場進行一段時間的拉鋸戰.

不過,聰明人早就退了...

limaolin4321 · 發表于 2008-8-24 11:00:19

養豬成本：母豬飼養費2600*1.1=2860元，母豬折舊：200元/頭/年,保健費100元/頭/年;占用資金利息，300元/頭/年，占用設備折舊：200元/頭、年。合計3660元，每頭活子18只，攤銷234元，每頭小豬育肥到200斤，耗料600斤，平均1。3元/斤。料款780元；保健費+財務費用=150元。合計每頭豬總成本=234+150+780=1164元每斤毛重成本=5。53元雜項開支可以用豬場副產品抵消，現在每頭豬可以掙到200多元，每頭母豬及所產仔豬及占用設備共計20000元，一頭母豬總利潤18*200=3600元。3600/20000=18%,年利18%的確太低了，40%可能是合適的，但這是平均利潤，短時間內，較低利潤有利于淘汰管理差的飼養戶，有利于整體行業的發展，所以說，我們應該正確面對目前的問題。不應過多依賴于政府，政府應該做的事做好管理工作，提高養豬行業準入門楷。