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[版主發言] 飼料產品的商業策劃(轉)

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樓主
發表于 2008-10-27 22:34:53 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
我不能確切說出中國有多少家飼料企業,也不知道每家企業生產了多少產品,但我知道,市面上流通的絕大部分產品都是模仿出來的,少有真正的設計,只有很少很少的產品經過策劃,所以,幾千家企業、幾十萬種產品,千人一面也就不足為奇了!
設計產品需要配方技術,制造產品需要工藝設備,而策劃產品則需要思想,很多企業缺乏有特色、有賣點、有競爭力的產品,也許并不是因為配方技術不如人、也不是因為工藝設備不如人,而是思想缺位!沒有思想的產品就像沒有靈魂的木乃伊,在市場上將毫無生機可言!
現在講究差異化競爭,既然產品本身千人一面,就只好多做表面文章了,所以,改頭換面、表里不一的產品一個個粉墨登場,仿佛泰國人妖表演,喧鬧過后,又一個個黯然退去,甚至留不下一絲回想!
現代是一個崇尚簡單的社會,可是飼料業卻一直在逆歷史潮流而行,在以信息、IT、物流、零售、服務為代表的現代產業不斷化繁為簡的同時,飼料業卻在竭盡全力化簡為繁!以濃縮料為例,根據中國的飼料原料現狀,38-40%粗蛋白應該是最合適的產品,無論從原料采購、配方設計、還是終端用戶的使用方便性和經濟性角度看,莫不如此!可是,我們看看市場上的產品,明明使用一個產品通過添加量的調節就能解決的問題,卻讓我們發明了粗蛋白從36-44%的近十個產品,這還不算同一個產品不同的品牌!這無疑會大幅度增加采購、宣傳、包裝、生產銷售的成本!而人們這樣做的唯一可采信的理由就是差異化和隨機市場,沒有差異創造差異也要上,總有一款適合你!簡直是自找麻煩!
我堅信,如果有哪個豬濃縮料生產企業,從創業之始,就堅持一個標準,無論從配方設計、工藝設計、原料采購、包裝制作、宣傳品制作、員工培訓、消費者教育、品牌宣傳、市場活動組織等等,都緊緊圍繞39%一個產品主題,以不變應萬變,必定會成為一個標志性的企業!可以設想(呵呵,權當胡思亂想、拋磚引玉吧),這個產品的商品名就叫:三九喂泰(呵呵,不知道“三九胃泰”有沒有在31類注冊)!廣告語:不多不少、三九正好!然后,在宣傳品、員工培訓、消費者教育方面,從原料狀況、飼養標準、生產工藝、物流費用、銷售賣點等角度著重強調為什么“不多不少、三九正好”,最終在消費者心目中建立:“尊重事實不盲從、品質穩定好使用”的良好印象,成為39%濃縮料的標志性產品和企業!今天也就不會有三聚氰胺的困擾了!
這個例子說明:產品要有時代精神,在崇尚簡單、追求快捷的今天,方便性對任何產品都適用!
舉個例子,說說德佳“佳肥”產品的策劃。
1995年,從西藏回到北京,恍若隔世,全傻了,好在同學在德佳當老總,便投奔其門下到山東做起了飼料銷售
在銷售過程中,發現一個有趣的現象:山東老鄉把預混料不叫料、而叫藥,特別是豬料。那時預混料行業才剛起步,產品簡單、利潤可觀,我們的豬料主要是3%的產品,乳仔中大倒也樣樣俱全,都是30公斤包裝,那些只養幾頭豬的的散養戶,只得3斤、6斤地稱,回去當芝麻鹽一樣去喂豬,最多的一個月,竟然這樣賣了20多噸貨。
因此,我就想,應該生產一種小包裝、通用型的預混料,強化適口性和保健性能,去滿足散養戶的需要,因為散養戶每次配料都比較少,大包裝不適宜,況且還有相當多的用戶,根本不按配方去配,只是在拌料時適當加一些,就像做飯時加調味品一樣。大料主要是糠麩、玉米、豆餅、花生藤粉、紅薯秧粉等,很雜,適口性很差,因此,如何如提高采食量,就成了一個非常重要的問題。
思路有了,就該有一個老總認同的策劃。我是這樣做的,首先給產品取了一個商品名:佳肥,德佳的佳、肥壯的肥,涵蓋了企業和產品雙重特征,能夠引起消費者美好聯想;質量定位為中豬料水平、強化誘食劑,1.5公斤小包裝,每袋可配中豬料100斤、仔豬80斤、大豬料120斤,包裝全彩印刷,達到食品級。
產品有了,怎么推廣?盡管老總非常支持我的工作,開始就印制了大概20萬個包裝袋,夠做300噸料用(當時,98年,德佳全年銷量也不過1000噸!),可是當時的技術和銷售部門反應并不積極,因為,他們認為預混料不該通用,通用了就不嚴謹了,呵呵,最讓我受刺激的是公司銷售部門開會時竟然有人說:拜托大家賣點佳肥吧,否則王總的包裝就沒法處理啦!
當時我是企劃部經理,我們設計了一個廣告:畫面是一個肥壯的女人牽著一頭瘦弱的小豬,文案是:誰需要加肥?!其中對“加”字做了處理,圈掉后又在旁邊添了一個“佳”字。這個廣告被廣泛投放到“飼料廣角、富英快訊、東北飼料信息”等媒體,還在各種會展頻頻亮相,盡管受到了“工商時報廣告周刊”的批評(理由是有歧視婦女嫌疑),但還是受到了業界同仁的關注和肯定,短短幾個月時間,佳肥就成了德佳旗下最受關注的產品。
在市場推廣過程中,我們還定做了小包裝的阿維菌素(商品名:佳肥助手),隨佳肥產品贈送,消費者非常喜歡。
試想一下,佳肥,當時最方便的豬預混料產品,有著好聽的名字,精美如奶粉的包裝,清晰的市場定位(散養戶),非常好的適口性,以驅蟲保健品促銷;豬驅了蟲、補充了營養、又增加了采食量,想不長都不行啊!市場很快就活躍起來了,當年銷了多少我記不得了,反正那20萬條包裝袋幾個月就用完了。呵呵,現在,佳肥仍然是德佳最賺錢的產品!
這個產品策劃的案例說明:策劃一個產品,首先要準確理解客戶需求,這樣產品才有生命力;其二在產品設計之初就要考慮如何銷售,這樣產品才有賣點;其三老板一定要支持,這樣產品才能生產出來!

附件:

佳肥廣告  [發布時間:2008-10-27 22:36:20]
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沙發
發表于 2008-10-28 08:57:11 | 只看該作者
這是原德佳王總的文章嘛,寫的不錯.支持了.....
板凳
發表于 2008-10-28 10:28:45 | 只看該作者
非常不錯,支持一下。希望以后有機會多學習。
地毯
發表于 2008-10-28 15:55:14 | 只看該作者
好的文章,加精。
5
發表于 2008-10-29 19:25:58 | 只看該作者
好的實例,值得總結。
6
發表于 2008-10-30 19:34:10 | 只看該作者
飼料界難得的好策劃啊!
7
發表于 2008-12-30 11:57:38 | 只看該作者
王申福作品,必屬精品
8
發表于 2008-12-30 14:01:28 | 只看該作者
此文給我了好多啟發!
多謝王總!
9
發表于 2009-2-13 10:54:27 | 只看該作者
王總的作品就是不一樣,不 奎是搞策劃的。
10
發表于 2009-3-3 16:17:01 | 只看該作者
....市面上流通的絕大部分產品都是模仿出來的,少有真正的設計,只有很少很少的產品經過策劃,所以,幾千家企業、幾十萬種產品,千人一面也就不足為奇了!
設計產品需要配方技術,制造產品需要工藝設備,而策劃產品則需要思想,很多企業缺乏有特色、有賣點、有競爭力的產品,也許并不是因為配方技術不如人、也不是因為工藝設備不如人,而是思想缺位!沒有思想的產品就像沒有靈魂的木乃伊,在市場上將毫無生機可言!
現在講究差異化競爭,既然產品本身千人一面,就只好多做表面文章了,所以,改頭換面、表里不一的產品一個個粉墨登場,仿佛泰國人妖表演,喧鬧過后,又一個個黯然退去,甚至留不下一絲回想.....真是大實話!
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