粗蛋白的測定

ding

在用凱試定氮法測粗蛋白是用的硼酸吸收液，用2%的和3%的有什么區別了，還有，混合指示劑在配的時候就一起加進去與臨時使用時再加，有什么區別？會對結果產生影響嗎？

nihaozhanghu

混指我們是臨時加進去的，

nihaozhanghu 于 2009-2-20 11:35 補充以下內容

硼酸吸收液，用2%的和3%的，已經忘記了，呵呵

柳粒橙

2%和3%的濃度，在檢測過程中沒啥區別的，不影響檢測數據，那個顯色指示劑肯定是臨時用時再加咯。

lht8254

你要是感2%吸收氨不完全，你可以選擇3%的！O(∩_∩)O~我記得還看過有人建議使用4%！混合指示劑在配的時候就一起加進去與臨時使用時再加這個我建議你做個試驗，因為我還沒看見過類似試驗！

yuyiyo2004

我們用的就是4%的50毫升

lht8254

我們用的就是4%的50毫升
yuyiyo2004 發表于 2009-2-20 20:10

你真把握，但是你考慮過你這樣做可能會影響酸堿滴定的突越范圍，從而影響變色敏感度！

ding

還有滴定時的終點判斷，我用的是2%的吸收液，混指是臨時加的，我滴定的終點是滴到無色時再加半滴，呈淡灰紅色，這樣對嗎？我聽說別人滴的顏色要深很多，到底要怎樣判斷了，這和指示劑添加的多少有關系嗎？

lht8254

我感覺4%還有個目的可能是2%加指示劑沒有酒紅色，增加酸度才會有酒紅色吧！到灰紅色就可以啦，不能再低啦，原因是混合指示劑的變色點就是灰紅色，再滴會變成紅色再怎么加還是紅色，顏色變化不大啦！還是滴定到灰紅色是正好！

zsp123

3%的硼酸30毫升夠了

baochengyun

4%的硼酸30毫升!!!