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醬油渣的成分和用處?醬油渣可以用作水產原料替代品嗎?

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樓主
發表于 2010-3-3 10:49:28 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
請問哪位朋友知道醬油渣的成分和用處呢?聽說可以用來生產魚料和蝦料,是真的嗎?
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沙發
發表于 2010-3-3 10:50:38 | 只看該作者
黑又聽說過醬油渣這個東西

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板凳
 樓主| 發表于 2010-3-4 11:44:04 | 只看該作者
回復 2# flyfish01


    就是生產醬油后剩余的殘渣
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地毯
發表于 2010-3-4 12:00:37 | 只看該作者
可以做鴨料和水產料,蛋白30%,代謝能2600,賴氨酸1%,蛋氨酸0.5%,脂肪8%,鹽分14%
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5
發表于 2010-3-7 16:55:37 | 只看該作者
“可以做鴨料和水產料,蛋白30%,代謝能2600,賴氨酸1%,蛋氨酸0.5%,脂肪8%,鹽分14%”這些是經過測量的嗎?
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6
發表于 2010-3-8 11:50:17 | 只看該作者
大家好!我這邊有質優價廉的醬油渣系列:醬油豆渣、醬油麩渣,干或濕、已粉碎或未粉碎,已烘干或未烘干等,歡迎來電咨詢和索取資料。
曾先生:13929572426
QQ:545498899
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7
發表于 2010-3-17 08:52:11 | 只看該作者
價格多少
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8
發表于 2010-3-29 15:00:49 | 只看該作者
廣州普臺寶公司采用國內大型醬油廠優質下腳料醬油渣(醬油粕),利用獨有的發酵等先進工藝技術加工,降低水分含量,提高蛋白含量,得到利用價值較高的富含多種氨基酸的干燥醬油渣粉末,其中含有o-二羥基異黃酮等抗氧化物質,具有較強的生理活性,是很好的蛋白質飼料原料之一,并且有價格便宜,可久貯而不變質等優點。

普臺寶醬油渣可作水產和禽類的飼料原料,也可作為豬牛的配合飼料和調味飼料使用, 且日糧中不必再添加食鹽。

根據醬油壓榨原料不同,普臺寶醬油渣產品分為醬油(麩)渣和醬油(豆)渣兩種。

醬油(麩)渣  出廠價格:1400元/噸
脂肪:11.9%  水分:10.8%  鹽分:14.8%  蛋白:24.8%  氨基酸總量:23.8%
醬油(豆)渣  出廠價格:1600元/噸
脂肪:26.7%  水分:10.2%  鹽分:16.8%  蛋白:21.3%  氨基酸總量:20.8%

感官:具有醬油香味的淺褐色粉末狀。

我司醬油渣價格較高的原因之一,是我們保證所出產品是由原汁原味的醬油渣加工而成,杜絕混入稻殼、桔稈等摻假行為,用信譽保證其質量標準和營養價值。現在市場上魚龍混雜,不乏價格極低的醬油渣,但其往往含有大量雜質。而采用優質產品,不但不會增加成本,只會提高養殖效益!

可來電免費索取樣本資料和獲得技術支持:13929572426
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9
發表于 2010-5-20 11:30:12 | 只看該作者
醬油渣 —— 飼料原料
               專業供應商
致貴司采購/經理,
您好!

醬油渣(醬油粕)是醬油生產企業的副產物,其營養成分豐富,得益于醬油廠的高級原料品種。為了追求天然、高品質,目前許多醬油企業以大豆、小麥、花生或面粉等為原料,醬油渣中的油脂含量達20%至28%,接近油菜籽的含油量。粗蛋白含量在10%以上,甚至高達30%。另外,還含有豐富的纖維、糖、磷脂等。總之,在發酵過程中,除了原料中的蛋白質、淀粉被部分利用以外,其他營養成分,如油脂、纖維、磷脂和氨基酸等大多留在醬油渣中。

醬油渣產品可作禽類和水產的飼料原料,也可作為豬牛的配合飼料和調味飼料使用, 且日糧中不必再添加食鹽,可以節省鹽的添加成本。

我們采用國內大型知名醬油廠的優質下腳料醬油渣,在此基礎上,利用獨有的發酵、烘干、粉碎等先進工藝技術加工,降低水分和鹽分含量,提高蛋白含量,改善動物適口性,得到利用價值較高的富含多種氨基酸的干燥醬油渣粉末,其中含有o-二羥基異黃酮等抗氧化物質,具有較強的生理活性,是很好的蛋白質飼料原料之一,并且有價格便宜,可久貯而不變質等優點,值得大量采購。

最新檢測結果
蛋白:25.77% 脂肪:8.7% 水分:10% 鹽分:13.7% 氨基酸總量:23.8%

我們用信譽保證所出產品是由原汁原味的醬油渣加工而成,杜絕混入稻殼、桔稈等摻假行為,保證其質量標準和營養價值。現在市場上魚龍混雜,不乏價格極低的醬油渣,但其往往含有大量雜質。而采用優質產品,不但不會增加成本,只會提高養殖效益!

感官:具有醬油香味的淺褐色粉末狀。

出廠價格:1350元/噸。

包裝:50Kg/袋

產地:廣州

可來電免費索取樣本資料和獲得技術支持:139 2957 2426  曾先生

祝貴司生意興隆!
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10
發表于 2022-2-25 17:29:11 | 只看該作者
大豆皮,醬油渣  18663338159電聯
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