一個豬場實施多項福利措施后的收效與展望

qdet · 發表于 2010-6-9 16:27:34

1.水暖地坪式控溫保育技術
該項技術2004年3月獲得國家發明專利，2005年12月通過武漢市專家成果鑒定。目前已在湖北、江西、廣東、山東、湖南等省二十余家規模化豬場推廣應用，得到一致好評。
1.1 設計思路
水暖地坪式自動循環供熱；以仔豬腹部實感溫度為保暖主要目的；不用電能，用無停電之憂的能源(煤或沼氣)；常壓特制鍋爐，無安全隱患；結構簡單，便于安裝；操控簡明，使用壽命長；一次投資，多年受益。
1.2 設備與工藝
由常壓特制鍋爐提供熱源，將爐內排列式鋼管中循環水加熱到70℃左右，熱水自動流進室內主鋼管，經分支鋼管流入預制的水暖保溫地板中的暖水管，加熱地板，其溫控范圍28℃—32℃（調節進水閥門即可）。熱水勻速流經保溫地板散熱后無須加壓自動從回路管中流入鍋爐循環使用（回水溫度20℃左右）。
1.3 應用效果
除采食，排泄外，仔豬大部分時間在水暖地板上休息或嬉戲。由于保暖地板溫度較高，偶爾掉在地板上的水、尿被很快蒸發，因此保溫板上可保持干燥干凈與溫暖，腹瀉鮮見。室內循環鋼管與保溫地板的散熱，可使舍內溫度達到16℃以上。配合卷簾的應用，定時通風方便，保證了舍內空氣新鮮，加上高架漏縫地板糞尿分離，舍內聞不到臭味（預示氨濃度很低）。保育仔豬始終生活在溫暖，干燥，空氣新鮮的良好環境中。2005年，經保育舍培育的仔豬63日齡平均體重達到24千克以上，成活率更高達99.3％。

2．哺乳母豬水料同槽設施
1.1設計思路
常規產床常因鴨嘴飲水器使用時不可避免的漏射水將地板、乳豬背腹濺濕，從而帶來嚴重后果。本設計的出發點是為了解決這一長期困擾產仔房的現實問題。
1.2設備研制
用混凝土預制半球形水料槽。槽高40㎝，槽壁厚3㎝，槽口橢圓形（25×22㎝），槽口的采食端向內平凸1.5cm以防采食時將水料帶出。飲水器直接豎立安裝在槽內壁正前方，離槽底5cm。整個水料槽向采食端傾斜10°安裝。
1.3應用效果
直接將干料投入槽內，母豬根據自身的喜好，用鼻吻將水和干料調成稀粥狀。平時飲水時豬會用鼻吻直抵飲水器，待水流入槽底后，行自然飲水方式。由于設計合理，母豬飲水、采食時無水料濺漏，從而很好地保持了地坪干燥，乳豬也沒有了被濺淋之苦。另外，這種設施還可提高尤其是在夏天的母豬食欲，實踐證明比常規食槽每天可多采食0.5千克左右。
四年來，哺乳母豬掉膘控制在10千克以內，斷奶后七日內發情率受孕率在90％以上。

3、架高漏縫地板與配套卷簾
生長肥育豬階段，漏縫地板與卷簾在規模化豬場應用較多，但漏縫地板下多為排污暗溝。筆者采用在生長肥育豬舍水泥地坪（5％坡度）上架高80㎝安放漏縫地板，使糞尿分離，尿、漏水自然掉入兩側尿溝排出舍外，干糞及時清掃。豬舍內沒有糞尿發酵源，因此，舍內基本無臭氣。加上卷簾的應用，解決了冬季保暖與通風的矛盾；夏季將卷簾卷起，空氣通過高架漏縫板下部進入，從漏縫中上升環流，豬只周體感到涼爽愜意，即使在湖北酷熱的三伏天，豬舍漏風地板處氣溫仍可調節在28℃以下，無須再用其它降溫設備。應用高架漏縫地板與配套卷簾使生長肥育豬享受了良好的環境福利待遇。

4、綠色功能性飼料產品應用
4.1主要應用產品
4.1.1母樂健：解決分娩時產程長，減少產后感染與無乳綜合癥；增加仔豬體鐵儲備；增加初生仔豬活力；促其早吃初乳，提高仔豬生命力；減少哺乳期母豬失重（10千克以上），提高母豬健康水平。
4.1.2仿生豬奶：一種仿母豬乳汁成份而研制的仔豬專用產品，解決了仔豬教槽難與斷奶應激難題（配合地坪保溫等）。
4.1.3健長靈：充分發揮商品豬的生長潛力，提高飼養報酬，縮短出欄時間，為社會提供安全豬肉產品。
4.1.4無公害系列預混料：不用違禁產品，控制銅等對環境污染的原料劑量，中大豬不用抗生素等。提高氮的利用率，減少氨、磷的排放。
4.2應用效果
4.2.1母樂健：產程由原來的3—5小時，縮短到2小時左右，基本上消除了難產、產后感染與無乳綜合癥。斷奶后一周發情受孕率達90%以上。
4.2.2仿生豬奶：7日齡時，將仿生豬奶用凈水稀釋5倍化成乳狀（每頭豬5－10克/日）均勻與教槽料拌和，使仔豬自動采食時間提前了3－5天。至21日齡仔豬每頭總采食量可達500g以上。斷奶后繼續與斷奶料拌和（50g/頭/日）使用5－7天，基本消除斷奶應激，幾無腹瀉。當然應同水暖保溫結合方有此良好效果。
4.2.3健長靈與無公害預混料
合理使用上列兩個產品，配制營養均衡的日糧，配合架高漏縫地板，15－100kg生長肥育豬階段，日增重可達800—850g（春秋季節60kg以后日增重可達950—1100g,部分最高日增重達1400g）,比常規提前10—15天出欄。配合無公害預混料應用，全程料重比僅為2.41：1。每頭豬比周邊場多盈利50元以上。經專家屠宰測定，肉質品質優良，口感佳，肉及內臟無藥物殘留（含銅、砷等）之嫌。

5．生物安全空間
5.1場內外生物安全空間
建場之后，筆者就極其重視生物安全空間，將場址選擇在一個130平方公里的農場里，該農場里沒有其他豬場。豬場四周一公里內無其他居民居住。豬場內為三點式飼養，單元保育舍設在上風方向，與產房相距60米，肥豬舍與保育舍相距100米，與產房相距160米，中間有魚塘相隔。
5.2 實際效果
建場四年來，從未發生任何疫情，種豬只做豬瘟與偽狂犬病的免疫接種，商品豬只做豬瘟的免疫接種
2005年10月，送檢血清結果表明：母豬群豬瘟與偽狂犬病抗體水平大于合格水平二倍以上，未檢出口蹄病毒與藍耳病病毒，但檢出有園環病毒抗體存在。

6.小結與展望
隨規模化養豬浪潮的推進，“豬難養！養豬難！”的吶喊比比皆是。現代基因型母豬的生產性能提高，但采食量降低，體脂減少，影響自生的后續生產成績，縮短了利用年限，淘汰率居高，加之繁殖性障礙性疾病的參與，因此養母豬難！仔豬斷奶后各種疫病就接踵而至，偽狂犬病、藍耳病、園環病毒病等，一波接一波。許多侵犯呼吸系統的細菌如肺炎支原體，產毒巴氏桿菌，胸膜肺炎放線桿菌，副豬嗜血桿菌，鏈球菌等乘虛加入其間，甚至共生性的附紅細胞小體也助紂為虐，病情復雜且抗生素收效甚微，故生長肥育豬也難養。
豬，果真難養嗎？近四年的福利養豬實踐證明：豬不難養！
6.1改變陳舊觀念，接納科學的理念。
首先要拋棄人類至尊無上的觀念，這種觀念在人類進步的文明史中制造許多悲劇。上世紀三十年代美國開發黃石國家公園，入侵的人類大肆絕殺了幾十萬只灰狼，結果野羊暴增，導致樹木與草地被大量毀壞，生態迅及惡化，無奈之中又從加拿大請回灰狼，生態環境才又逐漸恢復到以前的穩態。
人類不應當視豬為一單純的肉品生產機器，而應當視為人類的朋友，在他們短暫的一生中，要讓他們生活的更舒適些，免受寒冷酷熱及疫病的騷擾，有表達自由感與社交的樂趣。總之要讓他們生活更貼近他們祖先生活的環境中，當人們尊重它們的自然生活習性，給他們創造舒適的生活環境時，它們會毫不吝嗇地回報給人們更多的效益。
6.2良好的福利環境
筆者在有限的實踐中體會到欄舍環境福利中，最重要的是適宜的實感溫度、干燥度與空氣質量。因此，水暖地坪式控溫技術與高架漏縫地板以及卷簾結合起來，收到協同效應。水料同槽使哺乳母豬的飼養更自然與個性化，在保證母豬采食量，提升泌乳量，維護母豬哺乳期健康等方面起了重要的作用。
6.3良好的營養福利
現代化舍飼條件下養豬，豬失去了自由選擇食物的權利。因此，必須供給全面均衡的營養，尤其是凈能與可消化氨基酸的平衡與充足是培育良好個體的必須條件。然而，現代化養豬還要求高的生產性能。因此，將無公害預混料與功能性添加劑結合起來應用無論在種豬上還是在商品豬上都收到了良好的效果。
6.4良好的生物安全福利
現代化養豬雖然沒有大型天敵的危害，但微觀世界的病原微生物卻成為危害生豬的頭號殺手。因此，全世界將豬場的生物安全問題視為第一要務。廣病譜的免疫接種與抗生素的廣泛應用已成為我國許多豬場維護生物安全的首要選擇。筆者認為，如果豬場根本上就沒有這些病原微生物或者與豬和諧共生，沒有超過豬對病原微生物的承載力，那么廣病譜的免疫接種和應用抗生素似乎沒有必要，顯然，廣病譜的免疫接種與應用抗生素是不得以而為之的措施。如果在選擇場址與場內布局時充分考慮生物安全空間，那么病原微生物的入侵機會將會變少，它會被有效的大容量的空間稀釋或阻隔。事實證明，注重生物安全空間選擇的豬場可以在相當程度上避免疫病的發生。血清檢測結果說明許多疫病肆虐的今天，仍有無豬瘟病毒，無偽狂犬病毒，無口蹄役病毒，無藍耳病病毒污染的一方凈土。窄病譜的免疫與徹底消毒措施的執行，使得豬只可將更多的營養物質用于繁殖與生長。不僅可獲得可喜的生產成績，而且園環病毒也無從興風作浪。無可質疑，有效的生物安全空間是保障生豬免遭疫病干擾的最重要的環境福利之一。
6.5注意多項福利措施的協同效應
如果只有斷奶仔豬的有效保暖措施，不將仔豬與母豬遠距離隔離，或仍然與大齡商品豬混在一棟豬舍內，恐怕就要重蹈許多豬場斷奶仔豬發生呼吸道疾病的覆轍；如果只采用漏縫地板，不與架高措施以及卷簾措施結合就較難解決室內保暖又通風的矛盾，也不易解決夏日豬舍下部通風受阻的問題；如果不采用水料同槽的福利措施，產床上的濺水潮濕問題就很難解決；如果飼料配制不合理，營養不全面均衡哪怕環境福利再好也無法培育健壯的個體；如果不應用無公害預混料和功能性添加劑就無法發揮生長肥育豬的生長潛能和提供安全豬肉；如果不注重有效的生物安全空間，那么疫病的發生只是時間早晚的問題。多項福利措施的協同效應使該場2005年度商品豬單位總成本只有6.8元/千克增重，全程料重比僅為2.41：1,全群料重比（含種豬料）只有2.92：1，每頭出欄豬比周邊規模豬場多收益50元以上。因此注重多項福利措施的協同效應是將“養豬難”變為“快樂養豬”的切入點。
6.6繼續完善福利飼養舉措
6.6.1探索將妊娠母豬從定位欄中解放出來，給予其自由活動空間，更利于肢蹄健康，延長母豬利用年限。
6.6.2在群養母豬中給予厚稻草，保持腹部干凈，減少異常行為。
6.6.3在商品豬欄中放入適量深層紅土，以滿足其拱土天性；放置鐵鏈、石球等供豬只玩耍，以防止互損行為，如拱腹吸乳頭、吸臍眼、咬尾、咬耳等。
綜上述，只要我們在福利養豬的進程中不斷探索實踐，不斷的用科學的理念去完善福利養豬措施，那么，生豬必將會以更安全的肉品和更高的效益回報人類，福利養豬將成為更名副其實的科學養豬和快樂養豬，養豬人在福利養豬中也必將得到倫理道德與社會責任感的升華。可以預料，福利養豬將是我國未來養豬業的努力與發展方向。

轉自中國福利養豬網
http://www.zgflyzw.com/service/showinfo.jsp?id=157

李業明 · 發表于 2010-6-9 16:36:17

樓主厚道，把這么好的帖子和大家分享！還把帖子出處貼出來了！
鼓勵！！

qdet · 發表于 2010-6-9 16:45:42

客氣，我的總結能力還不行。文章整合我胃口。和大家一起分享。

保育床采用高床和地熱以前我發過圖片。實用性就不用說了。
母豬的水料同槽我也發過圖片和錄像。我認為是很大的福利。
中藥保健預防和綠色添加劑逐漸成熟。建議亂用藥的反思下。
多點飼養和全進全出，在疾病泛濫的今天是控制疾病的有效方案。
有錢買藥不如改建豬舍，提供良好的環境。