膨化乳豬料加工過程應注意些什么？

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　　乳豬料進行膨化雖然可以提高飼料適口性與消化利用率，但也存在種種弊端，主要是對某些養分和成本的影響。在乳豬配合飼料中，往往添加有大量維生素、微生物制劑、酶制劑等熱敏性物質，這些成分經膨化后有較大的損失甚至完全失活，而采用后噴涂技術雖能解決一定問題，但對均勻性、顆粒質量、后噴涂物質的穩定性也有一定的影響，故一般認為采用部分膨化措施較為合理，成本也較低，即將豆粕和玉米先進行膨化，粉碎后再參加配料。大量應用結果表明，用膨化大豆生產顆粒乳、仔豬料后，其質量、成本、生長效果、經濟效益等均達到理想效果。（美國大豆協會國際項目，程宗佳）

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膨化程度是關鍵！產品淀粉糊化度這個指標。