請教：花生秧的相關資料

朱習春

花生秧可做兔料，誰有相關理化指標和使用資料發過為學習一下，謝謝

luyafei414

花生秧中營養物質豐富。據分
析測定，匍匐生長的花生秧莖葉中含有12．9％粗蛋白質，2％粗脂肪
，46．8％碳水化合物，其中花生葉的粗蛋白質含量高達20％。就可
消化蛋白質而言，1公斤干花生秧含可消化蛋白質70克左右，還含有
17克鈣、7克磷。花生秧中的粗蛋白質含量是豌豆秧的1．6倍、稻草
的6倍。畜禽采食1公斤花生秧產生的能量相當于0．6公斤大麥所產生
的能量。一般每畝地產300公斤花生就可得到300公斤的花生秧，用于
飼喂家畜則相當于180公斤大麥的飼養效果。花生秧不僅營養豐富，
而且質地松軟，畜禽均可食用。

southlaker

養兔離不開粗飼料，而花生秧是優質兼價的粗飼料之一。其消化能6.91兆焦/千克，粗蛋白12.2%，鈣2.8%，磷0.1%，賴氨酸0.40%，含硫氨基酸0.27%，粗纖維21.8%，其綜合營養僅次于苜蓿粉，而價格遠遠低于苜蓿。其來源廣，產量大，質量高，在農村家庭養兔場被廣泛應用。

　　盡管花生秧是家兔良好的粗飼料資源，但使用不當也會產生不良效果。近年筆者電話或現場為一些兔場診治兔病，發現一些疾病與飼喂花生秧有關，比如：發生腹瀉、脹肚，甚至大面積死亡等。經筆者深入調查研究，發現問題的根源在于花生秧質量。

　　（1）含土量超標

　　有些兔場購買的花生秧粉是由飼料商販提供的。即飼料商販到農村收購花生秧，而后粉碎。由于按照重量付款，一些賣主沒有對花生秧除塵，特別是根部帶有一些泥土及病原微生物，甚至有的人故意添加泥土來增加重量，使花生秧的質量受到嚴重影響。當家兔采食這樣的飼料后，往往發生消化不良和出現腹瀉現象。因此，在購買花生秧時，一定要認真除塵。用戶在購買時，可將底部的部分花生秧粉放入水中，觀察沉淀的泥土含量，以此作為判斷花生秧質量的依據之一。

　　（2）受潮發霉

　　在花生收獲期，也正是多雨季節。如果沒有來得及晾曬和收藏，經過雨淋后容易發霉變質。當家兔采食這樣的飼料后，往往出現腹瀉、便秘和腹脹。尤其是發霉飼料引起的腹脹病，近年多發。其主要特征是很少出現腹瀉，腹脹嚴重，盲腸干硬如石。患兔精神不振，采食減少或食欲廢絕，磨牙流涎。患此病后很難治愈，多數數日內死亡。因此，花生秧收獲期一定要避免受到雨淋，應盡快晾曬，并妥善保存。在粉碎時應認真檢查，發現發霉的部分，應及時撿出淘汰。

　　（3）地膜污染

　　我國北方一些地區，在種植花生時，為了提前播種和提高產量，往往采用地膜覆蓋技術。由于地膜不容易受到破壞，在收獲花生時，很多薄膜混在花生秧中。如果不認真剔除而混入飼料，被家兔大量采食后，會發生大批死亡。今年山西某兔場為此死亡家兔千余只。其主要表現為消瘦，消化不良，腹瀉或肚脹。死亡后解剖，薄膜黏附在胃和腸黏膜上，黏膜多數壞死。因此，在收購、粉碎和使用時一定要多加注意，防止類似事件的發生。

wuhandiyi

順便問問花生殼的營養指標有嗎？