試析飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的三大特征

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近幾年，伴隨飼料原料價格的跌宕起伏以及高致病性豬藍耳病等動物疫病的肆虐，飼料企業(yè)及養(yǎng)殖業(yè)的專業(yè)化整合越來越明顯。面對與以往不同的競爭及市場的變化和挑戰(zhàn)，飼料行業(yè)出現(xiàn)了一些新的特點。

　　飼料技術(shù)服務公司化

　　現(xiàn)在很多企業(yè)所搞的養(yǎng)殖技術(shù)服務，大多是為了賣自己的飼料，所以常有一些短視的錯誤或不是太規(guī)范的引導，這也導致了技術(shù)服務形式化?？上驳氖?，經(jīng)歷了行業(yè)的陣痛轉(zhuǎn)變之后，我們看到了一些新的服務現(xiàn)象的出現(xiàn)，如近日六和集團就在泰安成立了首家專業(yè)化養(yǎng)殖服務公司泰安和泰畜牧養(yǎng)殖服務有限公司，其成立后，將從兩條途徑啟動養(yǎng)殖服務體系：一是利用龍頭企業(yè)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，嫁接中間商資源，由傳統(tǒng)合作、掌控，最終實現(xiàn)全部職能轉(zhuǎn)移；二是從產(chǎn)業(yè)源頭做起，以引導改變養(yǎng)殖模式為宗旨，調(diào)動一切力量積極發(fā)動標準棚舍建設，通過示范帶動有力引導區(qū)域養(yǎng)殖模式逐步改變。這種養(yǎng)殖服務公司是有別于企業(yè)技術(shù)服務隊伍的一種新方式，因為通過服務公司化可以實現(xiàn)全方位的、切實可行的服務，更能把服務落到實處。這種養(yǎng)殖服務公司的出現(xiàn)也預示了行業(yè)服務的一個新特點。它對于行業(yè)企業(yè)的借鑒思考之處是：是否可以進行服務聯(lián)合，如與獸藥企業(yè)及種畜禽企業(yè)服務隊伍的結(jié)合，或者實行技術(shù)服務外包等，以實現(xiàn)人力資本的極大降低，并通過專業(yè)化的服務，與養(yǎng)殖群體建立起更緊密的聯(lián)系。

　　飼料配方商務化

　　現(xiàn)在還有很多人認為飼料工業(yè)是一項較簡單的加工業(yè)，技術(shù)性不強。其實飼料行業(yè)依然是技術(shù)性很強的行業(yè)，其核心內(nèi)容并非是通過粉碎、混合、制粒或膨化使商品配合飼料得到增值，而更多的是飼料資源開發(fā)利用能力以及動物營養(yǎng)學與飼料學的應用水平的體現(xiàn)。所以伴隨原料的大幅上漲，具有營養(yǎng)專業(yè)知識和實際操作經(jīng)驗的專業(yè)化商業(yè)配方師應運而生。專業(yè)化的商業(yè)營養(yǎng)配方師的任務就是科學地利用飼料資源進行營養(yǎng)組合，再通過動物生產(chǎn)人類需要的肉、蛋、奶、毛、皮獲得利潤。他是基于市場和利潤，而非基于標準的飼料產(chǎn)品設計師（這是與學術(shù)配方師最大的不同）。商品飼料配方師具備以下4項基本技能：飼料營養(yǎng)價值的評價及飼料原料的選購；動物營養(yǎng)需要量的設計及飼料產(chǎn)品定位；配合飼料生產(chǎn)過程中的品質(zhì)及成本控制；用市場營銷學指導商品飼料和畜產(chǎn)品營銷。現(xiàn)在國內(nèi)已經(jīng)誕生了幾家專業(yè)從事飼料營養(yǎng)配方的公司。

　　飼料企業(yè)聯(lián)合多元化

　　經(jīng)過近幾年的變化，飼料企業(yè)的聯(lián)合也逐步向多元化發(fā)展，具體表現(xiàn)在以下三個方面：

　　對上—聯(lián)合供應商。飼料企業(yè)的上游供應商，如添加劑企業(yè)，其技術(shù)實力還是相當強的，飼料企業(yè)的競爭在某一方面講也是上游供應商實力的競爭，與上游供應商緊密聯(lián)合可以極大地提高飼料企業(yè)產(chǎn)品的技術(shù)優(yōu)勢。因此現(xiàn)在企業(yè)選擇供應商時有兩條標準，第一是產(chǎn)品價值；第二是附加價值！

　　對下—聯(lián)合用戶。產(chǎn)業(yè)鏈的延長使飼料企業(yè)更關注下游價值鏈的延伸。向下游的聯(lián)合主要目的是為了打通產(chǎn)品銷路。根據(jù)目前中國養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展和國家政策的推動，未來養(yǎng)殖行業(yè)的組織化程度會不斷得到加強，這樣的話，加強區(qū)域內(nèi)產(chǎn)業(yè)鏈之間的聯(lián)合應該是飼料企業(yè)發(fā)展的一個方向。具體有以下幾種變化方式：整合用戶資源，并購或合作；成為用戶的加工車間，成立合作社組織；畜產(chǎn)品渠道的整合與建立；飼料產(chǎn)品的重新定位與設計：針對用戶新特點，更注重實際效果而不是表觀；成本思考，開發(fā)非常規(guī)飼料資源顯得異常重要。

　　對中間—聯(lián)合同行企業(yè)。除了大家所熟悉的聯(lián)合兼并、整合發(fā)展之外，近兩年企業(yè)之間的聯(lián)合呈現(xiàn)出自發(fā)性和創(chuàng)新性：一方面表現(xiàn)為區(qū)域內(nèi)飼料企業(yè)的聯(lián)合采購；另一方面表現(xiàn)為不同市場企業(yè)的營銷聯(lián)合，譬如在山東就出現(xiàn)了針對不同市場的飼料企業(yè)營銷上的聯(lián)合。

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很有見地，對未來飼料企業(yè)的發(fā)展方向分析比較準確。廣大企業(yè)應該求同存異，不要在惡意的內(nèi)部競爭，積極的開拓思路和市場才是生存的根本。