我的碩士論文是關于玉米赤霉烯酮的

horsegreenhill

　　說實話，我并沒有在生產實踐中打拼過，也許說出的話可能沒什么分量，全當參考吧。我碩士的專業是飼料毒物與抗營養因子，課題主要做玉米赤霉烯酮毒性的處理，我們通過利用大豆異黃酮去拮抗玉米赤霉烯酮的毒性，動物實驗結果還可以，不過個人感覺這種方法生產中可能不太實用，一是成本比較高，另外大豆異黃酮在飼料中添加尚存在爭議。
　　實驗室也對黃曲霉毒素、嘔吐毒素等進行過脫毒研究，主要用過葡甘露聚唐、魔芋粉并對其改性(通過增減官能團)來吸附霉菌毒素，試驗效果都還可以。
　　不過生產中效果如何，包括目前霉菌毒素吸附劑產品的效果怎么樣，那就不得而知了。所以我建議大家還是做好預防，一定要控制好原料的水分含量，這是防霉的關鍵!其次如果要是發霉了，針對不同霉菌毒素、不同動物，可以選擇不同的方案，例如雛鴨對黃曲霉素相當敏感，小母豬對玉米赤霉烯酮很敏感，應盡量避免這種組合飼喂。最后如果霉變已經嚴重，則不應使用。

cherishningdu

有道理，關鍵還是要在品控，采購等環節把關，即使添加脫霉劑，也不能改變原料營養成分損失的事實。

ysg0069

飼料原料把關至關重要

ysg0069

在畜牧生產中某些階段玉米赤霉烯酮毒性危害甚至超過黃曲霉毒素。

山東畜牧人

這是一個很好的方向，預祝樓主順利畢業，找份好工作！每個階段的豬對不同的霉菌毒素敏感性不同，很認同樓主的觀點

nannan0922

能把論文的內容和我們大家討論真的很不錯！每個動物的側重點不同，敏感性和耐受點也不同，祝福你有好的前程啊~！

horsegreenhill

謝謝大家，也祝大家前程似錦！一切順利！
另外，華中農業大學于炎湖老師在霉菌毒物方面非常有見地，他可以說是國內飼料毒物方面的創始人，現在華中農業大學飼料毒物實驗室的齊德生教授依舊在從事這方面的研究，并取得了可喜的成績，如果諸位需要更專業的信息，可以聯系這兩位老師！

波寧海靜

有聯系方式嗎？

2012

回復 horsegreenhill 的帖子

你好，應該稱師兄吧，我也是華農的，我想問下，對于葡甘露聚糖、魔芋粉及其改姓來吸收霉菌毒素，這方面你做過試驗嗎？主要是通過什么機理在吸附？謝謝

yylotus521

請問一下 玉米中的霉菌毒素有沒有快速測定的方法?