豬價連續下跌3周 1個月內每頭盈利縮水近百元

曹錦萍

soozhu周評：豬價連續下跌3周 養豬頭均盈利1個月內縮水近百元

　　本周全國生豬市場繼續下跌，主要受政策因素和近期局部地區豬病影響。部分地區豬價已跌破6.5元/斤，自繁自養頭均盈利在較上月初縮水近百元。

　　本周全國豬料比價跌至5.13：1，跌幅1.23%，是自46周達到階段性高點后連續3周回落，已跌至一個半月前（44周）的水平。同比漲3.53%。已連續盈利6個月。全國豬糧比價跌至6.89:1，連續3周下跌。去年同期為6.93:1，同比下跌0.49%，近幾個月以來同比首次下降。

　　全國自繁自養出欄頭均盈利跌至279元/頭左右，連續3周下跌。與11月初頭均盈利350元左右相比，每頭減少近百元盈利。2009年同期頭均盈利為盈利227元/頭，同比仍高出50元/頭左右。

　　全國出欄肉豬均價跌至13.65元/公斤。去年同期的12月14日，豬價漲至了2009年下半年的最高點，之后由于豬病開始逐漸嚴重，病豬量增加，在距春節（2月14日）還有兩個月的需求最旺季，不僅沒有上漲，反而開始了長達4個月的下跌，和近半年的虧損。本周雖然從3周前的最高點已連續下跌3周，但同比仍上漲了8.85%。

　　全國仔豬價格小幅回升至20.74元/公斤，同比漲6.58%。補欄積極性正常、平穩。全國豬肉平均零售價跌至21.53元/公斤，連續2周下跌，滯后與出欄肉豬價格1周。同比上漲9.18%。

　　本周全國養殖戶拿到的玉米價格從前兩周的2元/公斤回落至1.98元/公斤。同比上漲了9.39%。全國養殖戶拿到的豆粕平均零售價格落至3.56元/公斤，同比降7.77%。配合料價格至2.66元/公斤，連續6周保持2.6元/公斤以上。2009年同期為2.53元/公斤，同比上漲了5.14%。

　　近3周以來豬價明顯回落的主要原因是：3周前（11月19日）政府發布調控物價16條措施，對市場各方產生影響；近期部分地區豬病趨嚴重，病豬擾市造成部分養殖戶加快出欄。但由于南方即將迎來傳統做臘肉的需求高峰，同時近期出欄肉豬的加快出欄必將影響到后期的出欄量。一旦需求旺季到來，后期豬價可能再次上漲。

　　本周國內生豬市場整體情況，請參考以下詳細分析。

第一部分、全國生豬市場所處盈虧周期位置：正黃色-較高盈利

　　 1、豬料比價：跌至5.13：1連續3周下跌　　

注1：“0”線以上為盈利，高于“-0.2”低于“0”為成本線左右，“-0.2”以下為虧損.

　　本周全國豬料比價從上周的5.20：1繼續下跌至5.13：1，跌幅1.23%，是自46周達到階段性高點后連續3周回落，已跌至一個半月前（44周）的水平。去年同期為4.96:1，同比漲3.53%。

　　本周是處于4.4：1盈虧均衡線上的第22周，自7月中旬走出虧損以來已連續盈利6個月。

　　 2、豬糧比價：跌至6.89：1 同比下跌0.49%

　　本周全國豬糧比價繼續下跌，周平均值從上周的6.98：1跌至6.89:1，下跌了1.23%，連續3周下跌，僅在7：1以上維持了1周。去年同期為6.93:1，同比下跌0.49%。近幾個月以來豬糧比同比首次下降。本周是全國豬糧比價高于6：1盈虧均衡線的第20周。已連續9周高于6.5：1。

　　 3、自繁自養頭均盈利水平：跌至79元/頭 1個月內下減少百元

　　參考此圖，本周全國自繁自養出欄頭均盈利從上周的299元/頭跌至279元/頭左右，連續3周下跌。與11月初頭均盈利350元左右相比，每頭減少了近百元盈利。2009年同期頭均盈利為盈利227元/頭。同比仍高出50元/頭左右。

第二部分、生豬市場價格變化分析

　　 4、出欄肉豬價格：跌至13.65元/公斤 連續下跌3周

　　本周全國出欄肉豬價格從上周的13.82元/公斤跌至13.65元/公斤，跌幅1.23%。去年同期的12月14日，豬價漲至了2009年下半年的最高點，之后由于豬病開始逐漸嚴重，病豬量增加，在距春節（2月14日）還有兩個月的需求最旺季，不僅沒有上漲，反而開始了長達4個月的下跌，和近半年的虧損。本周雖然從3周前的最高點已連續下跌3周，但同比仍上漲了8.85%。

　　全國出欄肉豬平均價格已經連續6個月11元/公斤以上，連續20周12元/公斤以上。

     5、仔豬價格： 20.74元/公斤 補欄積極性平穩

　　本周全國仔豬平均價從上周的19.94元/公斤小幅回升至20.74元/公斤，震蕩平穩。2009年同期全國仔豬均價為19.46元/公斤，同比漲6.58%。補欄積極性正常、平穩。

第三部分、豬飼料成本結構變化分析

　　 8、玉米價格：1.98元/公斤　　

注：數據來自“soozhu-中國生豬市場預警系統”

　　本周全國養殖戶拿到玉米平均價格從前兩周的2元/公斤回落至1.98元/公斤。2009年同期全國玉米均價為1.81元/公斤，同比上漲了9.39%。后市玉米價格依然看漲。

     9、豆粕價格： 3.56元/公斤 平穩

　　本周全國養殖戶拿到的豆粕平均零售價格落至3.56元/公斤左右。自上周開始結束了連續6周的3.6元/公斤以上。去年同期為3.86元/公斤，同比降7.77%。　

第四部分、生豬流通屠宰環節利潤分析

　　 12、肉-豬價差走勢：回落至7.88元/公斤　　

注1：數據來自“soozhu-中國生豬市場預警系統”；

　　注2：“肉-豬價差”為豬肉價格減去出欄肉豬價格，用來衡量生豬收購、流通屠宰環節的附加值。

　　本周全國“肉-豬”平均價差從上周的7.79元/公斤回落至7.88元/公斤。連續16周保持在7元/公斤以上。2009年同期全國“肉-豬”平均價差為7.18元/公斤，同比上漲了9.75%。

　　下周市場走勢預測

　　受政策調控及豬病影響，本周全國豬價再次下跌。但南方做臘肉的需求高峰將至，預計近幾周全國肉豬平均價格可能繼續上漲。

來源：搜豬網（中國生豬預警網)