淄博兩大乳企緣何盛衰兩重天

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　　12月14日從淄博市質監局獲悉，淄博綠賽爾乳業有限公司已被吊銷生產許可證，有關產品在市場上早已銷聲匿跡，其廠房設備已轉讓給山東康智多生物技術有限公司。
　　同處淄博的山東得益乳業有限公司卻是好事不斷：繼去年成為第十一屆全運會惟一指定專用奶之后，今年又成為山東省第二十二屆運動會合作伙伴;在去年和今年的全國液態奶消費者滿意度測評中，得益乳業連續兩年蟬聯第一。
　　綠賽爾和得益在淄博乳品市場上曾經旗鼓相當，當地居民小區樓道里常常“一邊是得益乳業的訂奶盒，一邊是綠賽爾的訂奶盒”。究竟什么原因使兩家乳品企業出現巨大差異呢?“像得益這樣穩扎穩打、重視產品質量安全的企業一定能做得更好?！眹屹|檢總局副局長蒲長城在得益乳業調研時道出了其中最關鍵的因素——質量安全。
　　綠賽爾也曾紅火一時，作為淄博市“市級龍頭企業”和首批中國學生奶推廣試點企業之一，所產免疫奶、學生營養奶、高鈣奶等30多個品種的日產量高達50噸仍然供不應求。但是，由于在產品中超標摻入三聚氰胺，去年被國家質檢總局抽檢發現并曝光批評，綠賽爾自此由盛而衰并很快淡出了市場。
　　而得益乳業的取向卻大不相同。他們在全國首家引入丹麥的“摻假檢驗軟件模塊”，并從國外引進62套國際先進檢測設備，設立了5個關鍵控制點和131個檢測項目，一旦原料奶中摻入有害物質，儀器就會自動報警。同時，對飼料、牧場、生產、運輸等各個環節進行“全程自控”，創造了在各級質檢部門抽檢中產品批批合格的奇跡。
　　記者還獲悉，三聚氰胺事件發生后，部分品牌乳企對地方奶農棄之不顧，而得益履行企業社會責任，敞開收購合同以外的合格奶源，每天超收近百噸原料奶，為此墊付資金4000余萬元，力保廣大奶農“不倒奶、不殺?！?。
　　正是靠著這樣的表現，得益乳業在近年來的乳企洗牌中脫穎而出，市場規模迅速擴大，目前已是山東省內最大的低溫巴氏奶制造商，先后榮獲中國名牌、中國馳名商標。
　　本文來源：大眾網-大眾日報
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畜牧人編輯部觀點：曾經盛極一時的淄博兩家乳企，后來迥然不同的命運說明“質量安全”永遠是乳業生存、發展的生命線，只有狠抓乳業質量安全，才不會被市場淘汰，才能在乳企行業洗牌中脫穎而出。