如何選擇脫霉劑?

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　　選擇脫霉劑時，要根據幾方面綜合考慮;
　　第一、 動物種類。因家禽、豬、牛、水產動物對霉菌毒素的敏感性不同，危害不同動物的毒素種類也略有不同，因此需要根據動物種類而選擇脫霉劑。如家禽和水產動物對黃曲霉毒素非常敏感，則需要選擇針對黃曲霉毒素脫除效果好的產品，比如改性的吸附劑即可以滿足要求。而豬對鐮刀菌屬毒素更加敏感，因此需要選擇祛毒劑或解毒劑;
　　第二、 動物品系。商品系動物主要體現生長效益，因此脫霉劑選擇吸附劑或祛毒劑即可，而種畜禽為了避免霉菌毒素對其繁殖性能的潛在影響，應該長期選用祛毒劑或解毒劑;
　　第三、 田間試驗結果。在實際生產中最簡單的評價脫霉劑優劣的方法是看動物飼喂表現，根據動物的生長速度、精神狀況、采食量、料肉比等相關數據對比出不同脫霉劑的效果;
　　第四、 實驗室檢驗結果。脫霉劑對霉菌毒素的祛除能力可以一定程度上在實驗室進行檢驗。選擇脫霉劑可以根據測定結果進行評估。但是需要特別注意的是：在目前，實驗室測定脫霉劑效果通用的方法是先把一定量霉菌毒素標準品與一定量的脫霉劑混合后，過一段時間，離心后測上清液中剩余的霉菌毒素含量，這樣推算出1kg脫霉劑的脫除霉菌毒素的數量。這種方法雖然普遍，但其弊端是，離心強度遠比動物腸道蠕動的強度大的多，離心后，脫霉劑與霉菌毒素的作用和效果在離心的作用下，表現出過高的效果，但這種效果不是正常動物采食后，腸道脫霉劑表現的真實效果，所以不能反映真正的脫毒能力。正確的做法是專門采用與動物胃腸蠕動相近的攪拌實驗方法，才可以真實的反應脫毒劑的脫霉效果，因而更準確的解決霉菌毒素的問題。

劉廣

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