乳豬料配方三原則

gbmmr

常有朋友問關于乳豬料配方的問題，包括用藥的問題，其中涉及到乳豬料配方三原則，在此做一解釋。
乳豬料主要指乳豬出生至體重15kg前這個階段，三原則是指乳豬料配方除營養標準外需要注意，或者普遍發生的問題；根據經驗總結而來，具體的描述為：緩釋、熟化、抗原三方面。

1、緩釋：是根據乳豬哺乳期的一個現象分析而來；乳豬在吮乳后，流質的母乳會在“凝乳酶”的作用下以類似豆腐腦的方式凝結成團，這個現象的本質應當是為適應乳豬消化能力而進化的結果；主要解決乳豬消化液或消化酶持續釋放，而非一次釋放而特有的消化適應方式；這個現象在人類也是一樣的。

緩釋原則在飼料配方中的應用：根據這一原則，乳豬料配方原料選擇，并非水溶性越快越好，須有一種原料具備這種“凝乳”的效果；乳蛋白或大豆蛋白在微酸條件下也具有“凝乳”的效果，這個可能與酸化劑使用效果有關；其他的原料也具有類似的效果，如小麥粉，而玉米粉的效果則差得多；其中普遍大量添加膨化玉米的乳豬料并不具有更好的優勢，除非有其他的物料配合。

zhou7550

謝謝您的資料，緩釋完了，熟化、抗原呢？期待繼續！

hujinshui

這種提法新穎

playboy

等待盧老師講課！我聽課！

lmstdd

俺也想聽！

as1985323123

學習學習

飛刀又見飛刀

:我也來學習學習,提法很有見地

xr08

短短幾句話，受益匪淺！

勁松

期待盧老師繼續講解！

renato

這個觀點盧老師在上海松江青青大酒店畜牧人主辦的乳豬配方技術專場研討會上講過的