生物飼料安全問題的解決—飼料發酵劑

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目前，我國蛋白質飼料缺口近3000萬噸，能量飼料的供應極度脆弱，嚴重威脅國家糧食安全、食品安全和養殖業可持續發展大局。而同時，我國主要的非糧食飼料資源酒糟、醋渣、果渣、豆渣、玉米漿等農副產品和輕工副產物的年總產量達1億噸，棉粕、菜粕近1000萬噸，前者的利用率不足40%，后者不足60%。因此，開發一種低成本規模化生產微生物發酵飼料，充分利用大量的非糧食資源，是解決飼料、食品安全以及人畜爭糧等重大問題比較好的途徑。

該技術生產的發酵濃縮料，可以生產玉米淀粉的副產物玉米漿、雜粕等作為蛋白質原料，以輕工業副產物果渣、豆渣等作為微生物生長系列及維持的營養來源。目前，玉米漿多用在制藥工業作為微生物發酵的底物，但是由于需要量低，不足以實現對大量玉米漿的充分利用，也有以玉米麩為吸附載體，噴漿干燥生產玉米噴漿蛋白，但是能耗很大。而通過高效呼吸膜固態發酵技術生產的發酵濃縮料，水分一般在30-35%，因此可添加玉米漿作為發酵濃縮料的主要蛋白質原料，用量為20%左右，從而省去了烘干等工藝造成的大量能耗，實現了玉米漿的高效利用。果渣含有較高微生物所需要的營養物質。果渣和豆渣年產量在數百萬噸以上，以果渣或豆渣作為微生物生長系列的養分來源，采用高效呼吸膜固態發酵技術，可實現對果渣和豆渣等農產品副產物的高效再生產利用，同時大幅度降低飼料生產成本。

發酵技術有效地解決了豆渣、玉米漿、酒糟、醋渣和果渣等輕工副產物，棉粕、菜粕等高抗營養因子農副產品微生物發酵處理過程中的溫度、濕度、pH控制等技術難題，使得微生物好氧發酵和厭氧發酵能在同一個環境下進行，接種的微生物組合巧妙，能有效抑制和殺滅大腸桿菌和沙門氏菌，同時又能促進乳酸菌快速生長。
       山東海能生物工程有限公司生產飼料發酵劑大大解決了飼料發霉變質問題，根據菌群占為優勢處理了飼料原料中的霉變部分。

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瘋狂養豬

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