雨潤啟動應急預案 積極建設食品追溯機制

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　　瘦肉精事件后南京市委市政府召開會議，要求確保南京市場豬肉質量安全和市場供應穩定。對此雨潤集團啟動應急預案，連夜自查，確定三項方案：全力確保外地進蘇貨源安全，加大生產力度確保江蘇南京市場供應；確保雨潤發往全國市場的產品質量安全；加強對源頭供應商的宣傳和管理工作。

　　---分析師點評：本次瘦肉精事件是否會演變成乳業的三聚氰胺事件尚不得而知，但我們已看到其它肉食品加工企業已經意識到這個問題，提高自律。該事件必然將推動規模企業走全產業鏈擴張之路，提升養殖、屠宰行業集中度，進一步加快國內養殖規模化、標準化的步伐。（來源：搜豬網）

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