仔豬誘食可促進(jìn)腸道和消化酶的發(fā)育，減少斷奶應(yīng)激

yihaiqiu520 · 發(fā)表于 2011-4-25 16:21:06

每種仔豬斷奶體系飼喂日糧的復(fù)雜性均由仔豬消化系統(tǒng)的發(fā)育

情況決定。

仔豬出生的前幾周采食含有35%脂肪、30%蛋白和25%乳糖（以干物質(zhì)基礎(chǔ)）的母乳，消化率大于90%。仔豬出生后的前三周乳糖酶活性較高，脂肪酶活性也較穩(wěn)定。

在消化過(guò)程中，淀粉酶將起主要作用，通過(guò)破壞復(fù)雜碳水化合物中的糖鏈，使碳水化合物分解成為單糖。因?yàn)槟肛i奶中沒(méi)有復(fù)雜的碳水化合物，因此不需要仔豬分泌淀粉酶。

在仔豬出生后的第二周，采食部分母豬飼料或者教槽料，因此此時(shí)逐漸開(kāi)始分泌淀粉酶。研究證實(shí)，7 日齡仔豬采食的日糧，可以改變或者影響酶的分泌。因此緩慢給仔豬飼喂復(fù)雜碳水化合物和蛋白質(zhì)，其消化系統(tǒng)將能適應(yīng)新的日糧，使斷奶應(yīng)激降到最低。