關于制粒溫度！

saturnbio

飼料制粒的目的之一是糊化淀粉，而玉米或小麥的糊化開始溫度在65°左右，完全糊化溫度為73°左右，對于一般的畜禽料，制粒的溫度沒有必要過高，控制在80℃左右就可以，最好不超過85℃。過高的制粒溫度，不僅對淀粉糊化沒有幫助，反而可能造成糊化后的淀粉從更高的溫度降下來，導致產生更多的老化淀粉。同時，制粒溫度過高，也會發生一些化學反應導致一些營養物質被破壞。

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還和調質時間有關吧

siguoli

粉碎粒度也是一個很重要的因素

saturnbio

的確，要考慮時間和粒度，但最好以溫度為標準來考慮這兩項，因為溫度過高的害處是顯而易見的。

jshaswg

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這個就要針對不同的料型及配方和使用原料的特性了

swyt2007

還是第一次見到你的意見了，但面粉可以試一下，糊化的溫度要很高，是80度以上，90度最理想，不知樓主這個從何方面考慮

drj

我現在的制粒溫度要求是85-88%。

saturnbio

提供一張表給大家參考一下！

jllhcf

謝謝樓主，我的制粒溫度始終提不到80

天下風行

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那得好好檢查下你的蒸汽系統，如果是因為負荷過高引起溫度上不來的話，建議改用稍微薄點的模具，溫度上來了制粒效果不會比你用厚模時溫度上不來時差的。