四川21市州啟動凍豬肉收儲

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　　為促進生豬生產平穩健康持續發展，防止市場價格大幅波動，確保豬肉市場供應，全省21個市州將開始增加地方凍豬肉儲備。根據《四川省豬肉市場應急調控預案(試行)》的相關規定，6月5日，省商務廳、省發展和改革委員會、省財政廳、省畜牧食品局、省工商行政管理局、中國農業發展銀行四川省分行聯合向各市州下達增加地方凍豬肉儲備的通知，要求各市(州)按照市級城鎮人口每人每天消費2兩、不低于7天的消費量，增加凍豬肉儲備。

　　省商務廳相關負責人介紹，目前，我省豬肉價格持續下降，豬糧比價已連續四周處于6.0:1—5.5:1之間。根據生豬生產成本構成歷史資料測算，目前我省生豬生產達到盈虧平衡點的豬糧比價約為6.0：1，低于此，養殖戶就可能出現虧損。

　　據省商務廳市場監測快報顯示，5月28日-6月3日，我省豬肉交易量基本平穩，收購價格跌幅收窄。據對四川四海食品股份有限公司等197家屠宰企業監測，本周生豬收購價14.2元/公斤，環比下跌0.7%;白條肉出廠均價18.26元/公斤，環比下跌0.87%。對綿陽市高水農副產品批發有限公司等豬肉批發企業監測數據顯示，鮮豬肉批發交易量環比減少0.33%;批發價19元/公斤，環比下跌1.96%。(來源于：博亞和訊)