廣西中小型養豬場存在的主要問題

韋文志 · 發表于 2012-6-9 23:01:10

本帖最后由韋文志于 2012-6-9 23:07 編輯

一投機養豬 ：
很多人養豬就是看豬價高漲養豬，國家有補貼政策養豬，一窩蜂涌進養豬行業，豬舍條件非常簡陋，沒有進行系統科學的規劃、設計豬場，沒有投產就已經失敗了。現代養豬業是一個高投入、高風險的產業，中小豬場應科學規劃、選址、設計、施工，一切按照養豬標準建造豬舍是養好豬的開始，規范養殖環境。

二缺乏養豬技術：
筆者走訪廣西的1000個中小豬場，從業人員邊干邊學，依靠不斷交學費來不斷積累養豬經驗， 90%的豬場沒有專業人員，一般是夫妻豬場，缺乏科學養豬素養和正確的科學養豬發展觀念。

三抗飼養風險、市場能力差 ：
大多數中小豬場是單獨生產經營的，盲目性很大，規模小，原料、飼料采購沒有價格優勢，生豬銷售不能做到均衡上市，抗市場風險能力弱。對于豬疾病的監控難做到心中有數，抗飼養風險很大。只有參加到“農戶＋農戶”的養豬協會模式中來，聯合采購藥品、飼料降低飼養成本，聯合起來做好豬場疾病監控，聯合起來做到生豬均衡上市或做“品牌豬肉”才能有效提高抗風險能力。

四養豬設施簡陋：
多數中小型豬場在選址、建筑設計、生產設備等方面缺乏科學的規劃，多數是隨意性建豬舍，為高價豬、政策豬而養豬，沒有考慮到基本的養豬防疫條件，做不到全進全出的飼養規范，什么樣的設備養什么樣的豬。科學的養豬設備，是養好豬的基本保證。

五豬場生物安全意識淡薄 ：
廣西中小型豬場對于豬場的環境衛生還是“臟、亂”，四害嚴重，對于消毒重視不足。做好環境衛生、消毒，是為了接待官員、親戚。保持豬舍內外環境衛生、整潔、消毒，是養好豬的必要條件。定期滅四害，定期給豬驅蟲。正確的消毒操作程序是：清理—沖洗—刷刮—燒堿燒地面—藥物消毒—熏蒸消毒—空圈5天-7天。熏蒸消毒時，每立方米空間：福爾馬林32毫升、水16毫升、高錳酸鉀16克。

六公豬缺乏運動 ：
為保證公豬的精子活力，公豬需要運動，但是沒有幾個豬場能做到。每天應由飼養員逐頭驅趕到舍外運動1小時，而且要采取先慢、后快、再慢的方式。夏天應在早晨和傍晚時進行，冬天應在中午時進行。公豬好，好一個豬場，分娩率、產仔數決定豬場的效益。

七盲目保健 ：
多數豬場豬疫苗不知道打了多次，又重復打了幾次，豬瘟、藍耳還是照樣爆發，為什么？疫苗打的品種是多了，打的次數也不少了，為什么還是爆發了，主要是做疫苗的過程缺少監控，疫苗的保管，疫苗使用劑量、注射針頭長度等，免疫后抗體的監測（3-6個月針對性監測一次抗體），以及科學補免。養豬使用抗生素變成常態性了，藥越來越多，使用的劑量越來越大，豬病越來越多；抗生素不是萬能，但是萬萬不能；根據豬群健康度，氣候、疫情科學、合理、階段性、脈沖式使用抗生素是可取的。

八妊娠母豬胖瘦不均 ：
沒有根據豬的體況，或妊娠階段進行科學喂料。

九哺乳母豬營養不足 ：
哺乳母豬產后需要恢復體質，產充足的奶水，需要提供容易消化、吸收的高蛋白、高能量的飼料（進口魚粉、膨化大豆、富含維E等），產后7天讓哺乳母豬盡量多吃，盡快恢復健康，多產奶，提高仔豬的成活率，提高斷奶重量，這是投入產出比最高的，最劃算的。有些人往往舍不得給哺乳母豬吃好些，總想2把米糠、2把飼料就把哺乳母豬給打發了，等母豬病了，小豬成活率低了，還找不出原因，可悲。

十對黃曲霉等毒素重視不足 ：
對玉米、麥皮、米糠等黃曲霉毒素，只要用脫霉劑就萬事無憂，只是心里安慰而已。