教槽料的幾個關注點

小曉 · 發表于 2012-7-3 14:35:13

　　能量：斷奶仔豬在斷奶時因應激造成能量極度缺乏，因此在能量構成中,能量梯度供應最重要。
　　蛋白:乳豬教槽料蛋白應在18%以內,粗蛋白越低,腹瀉機率越低,豬奶中,干物質約20%,其中脂肪9%、乳糖5%、蛋白質5.5%，但必需氨基酸不能低。
　　系酸力：乳豬料目前多采用系酸力控制飼料堿貯，以20左右為佳，這樣做既可以充分激活豬體內的消化酶，激發胃動力，提高仔豬對植物蛋白的消化能力，又可以殺死經口腔感染的致病性大腸桿菌和沙門氏桿菌，減少腹瀉。
　　腹瀉控制技術：大多數乳豬教槽料使用高消化率原料，減少豆粕等植物蛋白的使用量，通過此項技術控制腹瀉，但在斷奶1周-2周后換玉米豆粕型日糧就會出現采食量降低、腹瀉、生長速度減緩的問題;也有一些廠家完全以添加高鋅和高劑量的抗生素來減少腹瀉，但嚴重影響了豬斷奶后的采食量和豬腸道發育，對豬的后續生長影響很大;有些企業通過提高仔豬內源酶活性來增強消化能力，斷奶后采食量逐步增加。
　　料型：粉料和干料各有優點，但越高檔的教槽料越不容易制粒，主要是油脂、乳制品含量高，而且制粒即使是低溫制粒也容易導致維生素破壞、導致抗體活性降低，所以人工乳和代乳料等高檔教槽料都是粉狀，但很多豬場老板喜歡顆粒料，認為浪費少，節省飼料，可營養卻打了折扣，正如嬰兒吃的奶粉一樣，這個觀點一定要改變。
　　干喂還是濕喂：濕喂是比較合乎豬的消化生理的，因為母乳中80%是水，濕喂斷奶增重效果比干喂好，但很多豬場認為太麻煩，如果干喂，應少喂多餐較好。
　　用不用血漿：2005年豬高熱病流行時，很多人把罪魁禍首怪到使用豬血漿等同源蛋白上，那時藍耳病、圓環病毒陽性率不是很高，使用血漿是有些風險，可現在藍耳病和圓環病毒陽性率高達90%以上，不用血漿反而問題很多，因為血漿中的很多抗體有助于早期斷奶的成功，有個大型種豬場本來用血漿豬場很穩定，后來聽從專家建議種豬場應不用血漿等同源蛋白以控制疾病的傳播，停用血漿后沒多久反而發了高熱病，當然用血漿必須用生產工藝先進的大公司的產品，血漿生產大公司大多通過生物膜過濾、高壓均質、瞬間超高溫滅菌來殺滅微生物，確保血漿的生物安全性。小公司則沒有生物膜過濾這一工藝，導致其產品灰分高達15%以上、IGg抗體低于14%、鹽分6%以上，有生物膜過濾的大公司血漿灰分在10%左右、IGg抗體不低于18%、鹽分不超過3%。（來源于：互聯網）