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飼料原料麩皮的檢測需要檢測酸價嗎?用什么方法(詳細)呢?應該同檢測油脂的不同吧。

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樓主
發表于 2012-7-12 17:11:22 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
懸賞10論壇幣已解決
急急急!??!
飼料原料麩皮的檢測需要檢測酸價嗎?用什么方法(詳細)呢?應該同檢測油脂的不同吧。


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酸價之所以需要檢測,是基于原料中含有大量的不飽和脂肪酸,在一定溫度,濕度,水分等條件下產生游離脂肪酸,容易被氧化。類似米糠,因加工過程中粉碎,導致其產生大量的不飽和脂肪酸,而小麥沒有類似的情況,所以我認為從小麥的結構和化學組成來說,沒有檢測其酸價的必要。謝謝,僅供參考。 ...
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沙發
發表于 2012-7-12 17:11:23 | 只看該作者
酸價之所以需要檢測,是基于原料中含有大量的不飽和脂肪酸,在一定溫度,濕度,水分等條件下產生游離脂肪酸,容易被氧化。類似米糠,因加工過程中粉碎,導致其產生大量的不飽和脂肪酸,而小麥沒有類似的情況,所以我認為從小麥的結構和化學組成來說,沒有檢測其酸價的必要。謝謝,僅供參考。
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板凳
發表于 2012-7-13 08:41:53 | 只看該作者
沒聽說過
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地毯
發表于 2012-7-13 08:56:52 | 只看該作者
大多數企業現在應該沒有檢測麩皮的酸價吧。
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5
發表于 2012-7-13 09:30:32 | 只看該作者
不用吧
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6
發表于 2012-7-13 09:41:43 | 只看該作者
心源性的嗎,也可能是血液紅細胞不足(攜氧能力不足),建議使用強力霉素注射;頭孢+黃芪多糖注射
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7
發表于 2012-7-13 09:41:54 | 只看該作者
心源性的嗎,也可能是血液紅細胞不足(攜氧能力不足),建議使用強力霉素注射;頭孢+黃芪多糖注射
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8
發表于 2012-7-13 09:44:24 | 只看該作者
不用
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9
發表于 2012-7-13 09:47:45 | 只看該作者
麩皮不用做酸價吧。主要是覺得沒有必要,可以測測粗纖維、灰分多少,感受溫度、氣味,檢測蛋白。。。。
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10
發表于 2012-7-13 10:10:36 | 只看該作者
麩皮需要測酸價嗎,脂肪那么低
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