飼用低聚木糖的功能特性

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　　飼用低聚木糖的功能特性

　　山東龍力生物科技股份有限公司 技術服務部

　　低聚木糖是由2-7個木糖分子以β-1,4糖苷鍵結合而成的功能性聚合糖，其中以木二糖、木三糖和木四糖為主要成分。作為飼料添加劑以其天然的生產原料以及國家標準嚴控的優勢，使其作為一種高效綠色的功能性飼料添加劑而被市場和廣大禽畜產品生產者接受，并且山東龍力生物科技股份有限公司的低聚木糖產品做為飼料添加劑，已經獲取澳大利亞檢驗檢疫局進口許可和韓國飼料成分注冊。其主要作用功效如下：
　　1調節機體微生態平衡
　　低聚木糖不被機體的消化酶系所分解，直接到達盲腸和結腸，被雙歧桿菌、乳酸菌等有益菌所利用，從而使得機體有益菌成功定殖，并大量快速的繁殖。其有益菌占據腸道粘膜的空間，形成一道生物學屏障，阻止有害菌的定殖和繁殖。另一方面，機體有益菌在生長繁殖的過程中產生乳酸、丙酸、醋酸等短鏈脂肪酸。伴隨這些短鏈脂肪酸濃度的升高，機體結腸環境的pH值降低，從而破壞了適宜于大腸桿菌等有害菌群生長的適宜pH值環境，形成一道化學屏障，抑制結腸內有害菌的生長繁殖。通過生物學屏障和化學屏障兩道屏障來維持機體微生態的平衡。有利于機體健康，促進機體生長繁殖，提高動物生產性能。
　　2提高動物免疫能力
　　機體在利用低聚木糖后，其細胞和體液免疫功能得到激活和促進，使機體在一定程度上免受致病微生物的侵襲和損害。有益菌還具有激活機體細胞內超氧化歧化酶(SOD)、氧化氫酶和谷胱甘肽過氧化物酶的作用，促使抗氧化物產生，減少自由基的損傷，對動物起著強身健體的作用。低聚木糖在激活免疫應答上也有一定作用，添加適量的低聚木糖還可顯著提高抗體反應能力。
　　3 促進機體營養
　　機體內雙歧桿菌和乳桿菌等有益菌在生長繁殖的過程中，能夠合成多種維生素，如葉酸、煙酸、VB1、VB2、VB6、和VB12等營養物質，為機體提供維生素營養。另外，低聚木糖能夠促進機體鈣、鋅、鐵和VD等營養的吸收，顯著提高動物生產性能。
　　4改善飼養環境衛生
　　機體微生態平衡保障機體有害菌的減少，由此大大地減少機體對有毒產物的產生，同時有益菌能抑制大腸桿菌活動，扭轉蛋白質向胺及氨的轉化，使腸內糞便和血中氨下降，排出的氨也減少。而且排出的糞中還含有大量的活性菌體，可以利用糞便中的氨。因此，低聚木糖的添加可極大地降低糞便臭味，改善舍內空氣質量，減少機體應激，降低對環境的污染。
　　在養殖業，綠色無公害、無殘留的添加劑——低聚木糖的使用，為預防動物機體疾病的發生、克服細菌耐藥性及畜禽內源性感染和二重感染、禽畜產品和環境藥物殘留等問題指明了方向。隨著廣大養殖者對低聚木糖的認識及關注程度的提高，低聚木糖在飼料行業的應用前景將極為廣闊。

東方龍

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