稻谷發芽霉變 逼當飼料賤賣

冬天的太陽1

　　記者付陳陳攝影報道：連續半個多月的陰雨天氣，致使中山市崖口村70 萬斤稻谷發芽霉變。盡管村民想盡辦法風干， 但稻谷的批發價依然從過去的1 元每斤暴跌至0.4 元每斤， 不少村民只得把發芽的稻谷當做飼料賤賣給養殖大戶喂魚喂雞。

　　稻谷曬到村委會禮堂

　　9 日下午， 陰雨初停的崖口村陽光燦爛，村里的空地上全都曬滿了稻谷，村民們兩人為一組在一旁不停地翻動， 以幫助稻谷散發濕氣。羊城晚報記者走近曬谷場發現，稻谷的顏色分別呈暗黃色、淺黃色和金黃色，摸上去的質感也有差異。“金黃色的稻谷是質量最好的，顆粒飽滿；淺黃色是受過潮的； 而暗黃色的就是長過芽變質了的。”崖口村的村干部譚錦鹍說。

　　在崖口村委會一樓的禮堂里， 記者看到禮堂舞臺上和觀眾席上也密密麻麻地鋪滿了稻谷。譚錦鹍介紹，現在外面的空地都曬滿了， 那些曬不完的稻谷只能暫時放在這里， 用電風扇來風干一下。但受陰雨影響，稻谷有不少已變質，不僅顏色偏暗，踩在上面更有種踩在棉花上的感覺。“這兩天算好的了，沒太陽那幾天，整個辦公樓全是稻子受潮后的霉味， 我們上班都不敢把辦公室門打開。”回想起當時的情景，譚錦鹍忍不住連連搖頭。

　　在村委會辦公樓一樓，除了禮堂，只要有空房間，幾乎都鋪上了稻子。譚錦鹍苦笑道：“恐怕也只有我們崖口有這種每日伴著‘稻香’上班的經歷了。”

　　發芽的稻谷被逼喂魚

　　“你看看，這哪里是稻子。”一位村民從蛇皮袋里掏出一條長約30 厘米的毛茸狀物體，舉在胸前比畫，記者捧到手里仔細端詳，才發現原來是稻谷長出的芽互相纏繞在了一起。“要是前幾天過來看更夸張，這邊的曬谷場上全是綠油油的一片，跟草地一樣。”村民許姨說，雖然這兩天出了太陽，很多芽都曬枯萎了，但隨手抓起一把稻谷仍然能看到谷殼上殘留的枯芽，除此之外還有很多空殼和已經變黑的谷粒。

　　“受過潮、發芽的稻谷會變輕、變質，根本賣不起價， 以往100 斤稻谷能賣100 多塊，現在這些稍微能見人的，100 斤才賣40多塊，簡直虧死了”，葉姨說，她種了十多年地，從沒遇到過這種情況。

　　譚錦鹍介紹， 為了盡可能地減少村民損失， 長芽的稻谷只能一部分曬干后賣給農業公司加工成飼料， 另一部分則直接賣給養殖大戶喂魚或者喂雞。“像這些，500元就全部賣給村里的陳伯喂魚了。”譚錦鹍指著路面上鋪曬了幾十米長的稻谷說：“現在， 村委已經將相關情況上報給了鎮農業辦，希望政府能夠給予一定扶持，幫助村民渡過難關。”

　　烘干機失修無法運轉

　　11 日，中山市農業局辦公室主任黃穎峰遺憾地告訴記者：“這種情況并不在扶持補貼范圍之內。”他介紹，崖口村原本有一臺稻谷烘干機，專門用來應對潮濕天氣，但烘干機年久失修，已經無法正常運轉。

　　在崖口村民忙碌的曬谷場旁， 一塊印有“崖口農產品干燥處理站”的不銹鋼牌子靜靜地掛在一間倉庫門口， 墻頭上長滿了青苔，透過沾滿灰塵的玻璃窗，記者看到了傳說中的“稻谷烘干機”。南朗鎮農業技術服務中心工作人員介紹， 該烘干機是在上世紀90 年代末到本世紀初時，由華南農業大學聯合中山市有關部門贈送安裝在崖口村的。當時除崖口安裝了兩臺外，坦洲等鎮區也安裝了幾臺。“安裝這個設備初衷是很好的，但因為技術不過關和能耗太高，農民用著用著就失修不用了”。

　　據中山市農業局介紹， 受陰雨天氣影響的除了崖口村， 還有與之相鄰的大博頭村、大車村，甚至珠海、江門和揭陽等地的水稻種植戶也損失慘重，“之后可能還會出現持續性的陰雨天氣，這在廣東近30 年歷史上也未有過。”

　　來源：羊城晚報