研究:優化兔飼料中氨基酸評價

007畜牧

　　研究:優化兔飼料中氨基酸評價

　　2013年6月5日

　　譯者：IRIS

　　西班牙研究所研究了一項廣泛的原料,以此測定兔子日糧配方中的最佳氨基酸評價。他們進行了一項關于兔子飼料配方中纖維原料以及集中對比回腸和糞便氨基酸消化率的研究。

　　一種半合成酪蛋白基礎日糧被設計測定蛋白質和內源氨基酸流量。另外11種日糧，其中一種或每一種原料（豆粕，烤全脂大豆，大豆皮，兩種類型的葵花餅(280和 360g/kg CP) ，豌豆，苜蓿草粉，小麥，小麥粉，玉米和玉米蛋白飼料）被設計到配方中，目的是為了從維持化學成分和日糧內源氮流量的被測飼料材料試驗中得到最大比例的蛋白質
　　鐿結合纖維作為標記物(4g/kg)。回腸安裝玻璃T型管的28只新西蘭白×加利福尼亞兔子采食試驗日糧，自由采食16d(每組6期)。每只兔子的飼料采食量和糞便排泄4d內(10-15 d)記錄一次。
　　在15和16天內，每只兔子的回腸樣品在重力作用下于19:00 - 23:00收集，避開回腸蛋白質流動時的軟糞排泄時期。平均回腸內源性N流量是512mg/d，DMI流量比此增加了6mg/d (P<0.001)。回腸內源性氨基酸流量從399mg/d（谷氨酸）到26mg/d（蛋氨酸）變化。
　　豆粕和全脂大豆表現出高度(>0.90)和相似(P>0.05)的表觀糞便（AF）、真回腸（TI）N和氨基酸消化率，而大豆皮卻出現較低的結果（AF消化率為0.653，TIN消化率為0.529）。谷物及其副產品表現出AF與TIN和氨基酸消化率之間的最大不同，因為它們都能在回腸水平上被很好地消化掉（范圍為0.809-0.880），而AF消化率則表現地較低（范圍為0.630-0.769）。同樣地，葵花籽粕，豌豆和紫花苜蓿草粉表現出較高的TI和較低的AF消化率，但是這個差異只是一部分的，一些氨基酸（蘇氨酸，纈氨酸，異亮氨酸，亮氨酸，賴氨酸，丙氨酸）的范圍為0.052-0.16單位。
　　當前的工作表明了原料變化的相對價值取決于消化單位的使用，也明確了真回腸消化率是兔子飼料配方的推薦使用單位。
　　英文來源：ALL ABOUT FEED
　　全文閱讀：Animal Feed Science and Technology

宗介

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dftn888

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