養豬場技術員自爆用飼料“潛規則”

007畜牧 · 發表于 2013-10-22 09:11:33

　我從1999年從畜牧獸醫專業畢業，一直從事養豬事業，這10多年間，先后從事了8個豬場的工作，干過豬場飼養員、技術員和豬場廠長。這么多年來，頭幾年壓根就沒有賺到錢，真有些垂頭喪氣。2002年回老家過年的時候，有一個多年不見的表哥，因他在一個公司里面從事飼料營銷工作，對我的評價，就是只顧低頭拉車，不會抬頭看路，是個典型的抱著金飯碗討飯的人。并向我面授機宜，自此，拉開了我利用工作關系在豬場賺錢的新篇章。
　　這十來年的時間下來，覺得這一比老板給的工資還多的賺錢方式成為我最大的樂趣，并用這筆錢自己回老家蓋了新房、辦了個養豬場，從此告別了打工生涯，今天，堂而皇之地當起了老板，因為我再也不打工當豬場技術員了，想起和各位豬場老板是同類，不由心存惻隱之心，在閑來無事之際，把我的這段經歷寫出來，讓更多的豬場老板警醒：千萬不要自己當豬場老板，卻讓打工的忽悠了。
　　選擇好的豬場老板——有機可乘
　　這十來年間，因為我不談待遇、不談條件，工作認真，正規大學畢業，技術尚可，我從事的8個100頭母豬以上的豬場工作都很順利，到現在回過頭去看，有6家都已經倒閉了，我選擇工作對豬場及老板有幾大原則：
　　一是老板自己必須是甩手掌柜，他養豬不專業，或者還有其它的產業，一般情況不管豬場的事情。這樣，在比較短的時間，我就能決定豬場的一些工作。
　　二是老板平日里比較少來豬場，技術員或廠長對飼料、獸藥等有建議權或直接定貨權，這樣就可以明目張膽，堂而皇之地實施自己的計劃。
　　三是因為節省人工費，老板請的飼養員都是當地沒有文化老的、婦女，甚至于弱病殘，這些人對其中的一些貓膩根本就看不出來，更不要說向老板匯報了，正是這樣的一群人，就有了我的用武之地。
　　四是老板一般對數據不敏感，甚至可以說是數據盲。即使偶然老板會對一些問題有懷疑，也可以輕而易舉地糊弄過去。
　　五是選擇老板養豬技術不是很好，最好是半壺水、半路出家養豬的那種，自己就可以用專家的口氣，用養豬的經驗來蒙混過關。
　　六是豬場的硬件條件不是太好的，最好是三無豬場，即無產床、無定位欄、無保溫箱保溫燈，因為這樣一些指標就可進可退，即使豬沒有養好，也可以找到擋箭牌，說是因為這些因素引起的。
　　選擇好的豬場之后，就開始使用以下招數實施賺錢計劃：
　　潛規則一：舍優求劣
　　我知道，豬場的飼料成本占養豬總成本的70%左右，是最具挖掘潛力的部分，只要牢牢地把握了這一關，就不愁搞不到錢了。而且質量優的飼料一般利潤空間不是很大，象一開始的時候，我找的豬場最好是自己配料的，這樣，環節就會多，象預混料一般用一包的回扣會在10元左右，有時，一個月下來會用上200多包，我的收入就會是2000多元了。于是，為了自己能獲得更多的利益，我就天天在老板面前說自配飼料的好處，原料自己配質量看得見，摸得著，很放心。但是，后來隨著請人的工資成本逐年上升，老板說一定不能自己配料了，必須選擇一家有規模的、專業化、大廠家的豬飼料，我擔心斷了自己的財路，就找了幾個廠家的飼料分欄稱豬對比，這個時候，我就在數據上面做文章，又把老板蒙騙過去，還有顛倒黑白，那小廠家的飼料拉稀嚴重說是大廠家的，這樣，就輕而易舉地使用上了一家有回扣小廠家的飼料。
　　潛規劃二：舍廉求貴
　　明明知道有一種飼料質量更好，價格更廉，就是因為價格公開透明，公司里就肯定沒有這些回扣之類，因此，這種飼料我是絕對不會去選的，即使是養得再好也是如此，有一回老板看到一個廠家的資料，說有一種好的養豬模式，全程料肉比1.5:1，在乳豬階段才4元左右長一斤,我們的計算一下,每長一斤豬比我現在用的可少5毛錢,老板再也按奈不住了,于是安排我接了幾噸進行試用,這個時候,我沒有好處了,于是想方設法最后把這種好的飼料退出去了,我采取的方法一是稱豬對比的時候顛倒黑白;二是數據上做手腳;三是等老板來的時候找到一頭拉稀的豬大做文章,最后還是說服了老板再也不用這種好的飼料。
　　潛規則三：舍近求遠
　　我知道，任何一個行業只要存在著你求我、我求你這種事兒，就一定會有貓兒膩，一個豬場使用飼料、獸藥因為量比較大，涉及行業的各個環節，針對一些飼料廠特別是一些小的距離豬場很遠的飼料廠，他們沒有任何優勢，只把工作重心拉攏客情關系上，而不是放在提高飼料質量和加強技術服務上，他們來推銷產品的時候說得天花亂墜，找到有好處的就上。這樣，怕老板說我舍棄離豬場不遠處的飼料廠家的料不用，而用來自遠方飼料廠，就鼓動那些飼養員編造那種飼料浪費大、豬吃了生病等理由把老板蒙住了就行。
　　潛規則四：舍簡求繁
　　一開始的時候，我是極力說服老板要用比較繁雜的自配料，因為自配料很多環節都可以做手腳，先是預混料，然后是玉米、豆粕等等，每一個環節都是有利可圖。同時，我知道吃自配料的豬更會得病，在獸藥使用上也能插上一桿子，因此，告訴老板、不同環節、不同階段的豬只對飼料、藥品、能源等的需要量也各有所不同，于是，編造一些各環節的實際使用量平均分配到各頭豬的數字作為參數，然后以這些參數為依據，計算出各環節的重要性，必須根據豬不同生長階段的營養需要，科學地配制飼料，如專用哺乳仔豬料、斷奶應激料、生長肥育豬料、哺乳母豬料等，要隨季節變化調整飼料配方，一年四季的氣溫不同，豬對營養的需要也不同等等，擺出一副行家里手的架勢和老板大談特談技術，故意把問題說得復雜，把一些簡單的、模式化的、水平高的飼料就能拒之門外。
　　潛規則五：舍高求低
　　不要名牌的，不要高檔的，只求那些沒有名氣的小牌子、低檔料，因為名牌的都是正規的，規范的，而小廠家、低檔次的政策伸縮性很大，并且可以根據我們自己提出的把檔次降下，更便于做手腳。
　　除了上面的幾大生財之道外，我還可以在商品豬銷售、殘次豬和種豬的淘汰處理過程中，存在著客戶與過磅員相互勾結、玩弄重量游戲，從中收取好處費等等，當然，這個不是常態的，在此就不做一一分析。同時提醒各位豬場老板一定要擦亮眼睛，對自己的豬場要精細化管理，特別在選擇一種好的、質量持續穩定的、專業化的好飼料，以防象我這種心懷叵測的人鉆了空子。

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