倪金德：網易豬年底出欄首供內需

畜牧編輯 · 發表于 2013-11-22 14:06:15

　　21日，為回應外界對其養豬進度的質疑，網易農業事業部對外公開了部分養豬項目的細節，并向媒體開放了養豬場。據南方日報記者從網易安吉養豬場了解到，網易安吉養豬場目前已經建成了三棟能夠容納4500頭豬的豬舍，并已小規模進行試養，據網易農業事業部負責人金德透露，盡管目前網易養豬項目尚處于小規模試驗階段，但小批量的“網易豬”將在今年年底出欄，但首先會滿足網易公司內部需求。
　　比市場價高10%-15%
　　據網易農業事業部負責人倪金德介紹，目前已建成的三棟豬舍能容納4500頭豬入住。空氣調節系統、飼喂系統、污水處理系統等也已就位。

　　據網易介紹，為優化豬種的選擇和培育，測試高科技養殖技術、調試系統等，目前豬場主動將試驗規模控制在400多頭豬。從效果來看，不論是綜合系統調試，還是豬對生活環境的適應，都令人滿意。接下來還將繼續擴大試驗規模，下一批豬將會在年前入住。而從此前參與試吃的網易員工得到的反饋，大家普遍反映豬肉“非常好吃”。
　　對于社會普遍關注的網易豬何時出欄的問題，倪金德表示，小批量的豬會在今年年底前出欄，價格可能要比市場價高10%-15%。由于網易公司內部需求踴躍，將首先作為一定的員工福利體現。
　　養豬數據將免費公開
　　南方日報記者看到，在已啟用的懸空式建造的豬舍內外，幾乎聞不到傳統養殖業中普遍存在的臭味。據了解，網易豬場使用了空氣調節系統，無動力自流的污水輸送系統，臭氣水封技術、飼喂系統以及壓榨分離系統設備等。其中經過壓榨分離系統的處理，液體最終可以達到國家排放標準，做到與周邊環境的和諧共處。而豬場從國外重點引進的飼喂系統，是國內第二家采用這一系統的豬場，可以供7000-10000頭豬使用。“所有的高科技投入，都是為最終的產品服務的。都是為了能夠使產出的豬肉更美味、健康、安全。這一產品理念貫穿養豬項目的始終。”倪金德表示。
　　據透露，網易在地方品種的生活習性和參數等方面有了大量積累，并在日后會逐步完善，未來將公開這些資料，從而使其他企業可以直接使用這些數據，借鑒網易的養殖經驗。“這是網易非常愿意做的事情，是企業社會責任意識的體現。”
　　網易反駁“圈地”論
　　網易官方表述中，養豬項目定位為“最新的現代化、零污染的養殖實驗項目”，希望憑借在產品創新、企業管理等方面的優勢，最終解決量產養殖和對周邊環境產生惡劣影響這一行業難題，為中國現代農業的發展做出自己的貢獻，引發社會對有機農業和食品安全的重視。
　　“有一種說法稱網易養豬是為了‘圈地’，大家看到我們的三棟豬舍已經啟用，看到我們的飼喂系統、污水處理系統……可以非常直觀地表明，網易是在真真實實做這一工作的。”倪金德說，“豬場80%的面積是山地和林地，不可能改作它用。相反，我們正是看重當地山地林地的優勢，可以作為天然的保護屏障，使豬能有一個健康、安全的環境生長。”
　　業內認為，對于網易養豬，不能夠以通常的互聯網思維來看。做農業欲速則不達，投入周期長，有一套特定的規律摸索，不是短時間內就能立竿見影的。
　　來源：南方日報　作者：葉丹