新目標—母豬年提供35頭斷奶仔豬

學無止境2013

新目標—母豬年提供35頭斷奶仔豬

　　在丹麥，母豬年產仔達到35頭的目標已指日可待。經濟危機的沖擊使丹麥養豬業處于困難時期，這讓更多養豬者更加關注于提高豬生產效率和經濟收益。目前，有5%的母豬年產仔已達到32～34頭，但更多人認為還有提高的空間，達到年產仔35頭的新目標。
　　令人吃驚的是，15年前的目標才只有25頭的年產仔數。這是因為在20世紀中葉前，對增加每窩產仔數只考慮到豬的遺傳性能。其關注點只考慮到提高母豬胎產仔數，現在大家關注到對產后5d的活仔數的控制。
　　養豬業進入高速發展期，圖1表達了從窩產仔數成為選育性狀以來丹麥產活仔數的發展。很明顯，這些努力是有成績的，丹麥25%的養豬企業平均年產仔數已上升到29.9頭。

　　1 關注活仔豬
　　最初目標是關注母豬胎產多少小豬，但增加產仔數并不能保證它們都能存活下來。產后5d的小豬存活率受母豬的母性和小豬的健康情況影響。
　　較高的產仔數對產后豬舍和管理都有一定的影響，因為一般產床的規格為1.5 m×2.6m，保溫箱長1.9m，所以，每頭仔豬的生活空間就只有0.55～0.60m2。
　　過去20年以來，母豬體長增加了10%，母豬體重增長了20%，與此同時，每胎產仔數以由原來的10頭提高到14頭，這些都顯示現在需要更大的產床。最新的加大產床，有著更大的保溫箱，能為小豬和母豬的休息和活動以及護理提供更多空間。
　　丹麥的遺傳學和管理方法在全世界很多國家都有應用。無論是什么地方，合適的產床大小的設計可以提高動物的生產能力和經濟產出。之后在俄羅斯、白俄羅斯和塞爾維亞的試驗表明，在各項參數都達到最佳的時候，母豬年產仔數達到30～31頭是完全有可能的。
　　2提高活仔數
　　在很多國家，產仔數的增加也導致了更多仔豬出生時死亡或死胎。在丹麥，基本上平均每胎出現2～2.5頭的死胎。而同樣用丹麥生產管理系統的東歐其他國家只有平均0.5～0.7的死胎率，這可能相當于15年后的生產水平了。這個差別的出現可能是因為東歐國家規定產房工作人員要一天24 h在場工作。因此，才會有大量的小豬被挽救回來，而沒有人在場接生的則可能導致死胎數增加。
　　這啟示我們應該開發一種電子工具幫助工作人員有效的監測母豬的分娩情況。期望對每頭母豬的監測，每胎可以至少減少0.5頭的死胎數，這就相當于每頭母豬每年提高了30歐元($44)的利潤。
　　交叉寄養技術是由丹麥近10年來研究提出，一旦母豬產仔數超過乳頭數，就要進行小豬的寄養，由其他母豬進行哺乳。這一般分為2個步驟：第一，小豬吃完初乳就可轉往分娩1周的母豬處進行哺乳，第二，將這頭寄養母豬的小豬寄養到產后3周或已斷奶的母豬處進行哺乳。
　　大量寄養母豬占用產仔欄舍空間，另外，大量小豬的寄養易引起交叉感染。因此，寄養的目的是要哺育盡可能多的仔豬，但盡量少混群。本文來自豬場動力網。
　　3超級母豬管理
　　超現代遺傳學可能與賽車相似，如果保時捷用一般的汽油，可能也跑得不好，同樣，母豬和小豬如果不在正確的飼養管理下，也不可能表現出優秀的生產成績。
　　一頭母豬如果提供14～16頭小豬，則每天需提供14～15 L乳汁，那么就要喂給它好的日糧才能達到。丹麥的最新研究表明，日糧如果分為4～6次飼喂會大大提高母豬的采食量，也就是說可以達到10～12kg/d。從傳統的2～3次飼喂到現在4～6次(或更多次)飼喂，可以使母豬經常站起來，這樣也可以減少肩部受傷，因為它就不會長時間保持一個姿勢側躺著。也就是說，多喂養就可以多運動，也能提高母豬的性能。
　　水的供應是另外一個經常被忽視的因素。缺水立即會減少乳汁的分泌，飲水器水流過小也會對泌乳有不良的影響，為了保證奶水，飲水器流量必需控制在每分鐘10L，高生產性能的母豬在產奶高峰期也就是分娩3周時，日飲水量要超過40L。
　　這些細節可能就是提高一年產活仔數最為關鍵的幾點，當然寄養用的母豬必需健康和強壯，它可是能獲取利潤的重要部分，我們相信年產35頭小豬是可以實現的，我們可以從中獲得更大的利潤。