呂剛博士：《種豬營(yíng)養(yǎng)理論的商業(yè)化思考》

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　　2.通威技術(shù)中心高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師 呂剛博士作《種豬營(yíng)養(yǎng)理論的商業(yè)化思考》主題報(bào)告分享：

　　實(shí)現(xiàn)后備母豬潛在良好繁殖性能的必要條件：

　　1.后備母豬初生重≥1.58 kg，初情期日齡提前，后期的排卵數(shù)及胚胎存活率提高。

　　2.后備母豬較佳發(fā)情日齡是170-180d，不要超過(guò)200d，否則哪怕是很小的差異將導(dǎo)致3胎群體母豬的留用率。

　　3.后備母豬較佳的初情體重控制在110-120 kg，背膘厚12 cm左右，過(guò)重或過(guò)輕都會(huì)影響在未來(lái)胎次的平均活產(chǎn)仔數(shù)。

　　4.后備母豬初情時(shí)，大卵泡數(shù)量不低于20個(gè)。

　　5.在終生活產(chǎn)仔數(shù)方面，后備母豬適宜的初配日齡為210-230 d，初配體重為135 -148 kg，背膘厚為18-20mm，不要低于12 cm。

　　6.在終生留用率方面，后備母豬適宜的初配日齡為230-250 d，同時(shí)初情期出現(xiàn)時(shí)間越早，終生留用率越高。

　　為了實(shí)現(xiàn)對(duì)后備母豬潛在繁殖性能的最大化，更多需要考慮霉變、能量來(lái)源、必需脂肪酸、纖維營(yíng)養(yǎng)、礦物沉積。

　　NRC (2012)認(rèn)為，達(dá)到最大生長(zhǎng)速度所需鈣、磷并不一定能滿足骨骼強(qiáng)度和灰分含量最高所需，為使骨骼強(qiáng)度和灰分含量最大，鈣、磷需要量應(yīng)在最高生長(zhǎng)所需基礎(chǔ)上提高10%。推薦體重50 -75 kg、75 -100 kg和100 -135 kg后備母豬階段鈣和標(biāo)準(zhǔn)全腸可消化磷的需要量分別為鈣12.22 g/d、磷5.68 g/d，鈣13.36 g/d、磷6.21 g/d和鈣13.11 g/d、磷6.10 g/d。

　　后備母豬料滿足生長(zhǎng)性能的主要考慮營(yíng)養(yǎng)參數(shù)：

　　后備仔豬在大保育之后，已達(dá)37kg，而后的生長(zhǎng)豬階段可按：DE, 3200MCal; CP, 16.5%; DLys, 0.8; AA 模式為：DLys : DMet : DThr : DThr=100: 28: 65: 17; 鈣：0.85；有效磷：0.35；

　　滿足良好繁殖性能的主要考慮：營(yíng)養(yǎng)參數(shù)

　　在滿足生長(zhǎng)性能基礎(chǔ)上，增加考慮：可適當(dāng)提高能量50-100 MCal; VD, 1500-2000 IU/kg； VE, 50-100 IU/kg；VC, 200-400ppm；HyD, 30-50ug/kg；高溫植酸酵超量添加：300g/噸；微量元素用30-40%有機(jī)形式；大豆油2-4%；NDF, 13-15%；淀粉來(lái)源：小麥霉素含量低可考慮20%內(nèi)；纖維來(lái)源：考慮霉素污染低的甜菜粕、苜蓿草，也可考慮成本更低的麥秸等。

　　滿足良好繁殖性能的主要考慮是原料品質(zhì)，飼料中ZEA < 50 ppb，DON < 100 ppb ;

　　妊娠母豬料的關(guān)鍵是纖維營(yíng)養(yǎng)。纖維評(píng)價(jià)指標(biāo)：CF、NDF、SF、ISF。纖維來(lái)源：麥麩、甜菜粕、苜蓿、麥秸、魔芋粉；

　　其它營(yíng)養(yǎng)素：能量來(lái)源：淀粉、油脂；淀粉來(lái)源：玉米、小麥；油脂來(lái)源：豆油、魚(yú)油；氨基酸：精氨酸 TSAA；維生素：Hy.D、 VC、VE、葉酸；功能性添加劑：酸化劑：HMB、有機(jī)酸；有機(jī)微量：有機(jī)鋅、有機(jī)硒；中草藥及植物提取物；其他：大豆異黃酮、霉菌毒素降解劑；

　　結(jié)合：關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)+最新進(jìn)展+商業(yè)成本+市場(chǎng)接受；

　　可重點(diǎn)考慮：高纖維+豆油、低成本纖維源、全小麥料、Hy.D、HMB、體內(nèi)抗氧化劑。
（本聽(tīng)課筆記由成都大帝漢克生物科技有限公司技術(shù)服務(wù)部劉峰整理，內(nèi)容未經(jīng)報(bào)告者本人審核，有所疏漏在所難免，版權(quán)所有，分享或轉(zhuǎn)載請(qǐng)標(biāo)明出處）