豬價持續漲！不少養殖戶已開始賺錢！

畜牧編輯

　　五一后全國生豬市場漲跌互現的局面持續近一周，上漲的勢頭被抑制。東北地區本周跌幅明顯，華中地區和華北地區基本穩定。南方大部分地區價格穩定，部分地方價格持續上調；北方多地小幅下調。截至目前主產省份中，河南目前均價13.6元/公斤，河北14元/公斤，山東13.85元/公斤，湖南14.1元/公斤，黑龍江13.5元/公斤。

　　屠企壓價 養戶惜售
　　五一節前，如我們提醒的一樣，大部分的屠宰企業嘗試壓價逼量，由于大家堅持壓欄不售使壓價未能實現。隨著節日結束，屠宰企業的采購量開始減少，豬源集中地方出欄開始增多，這給豬價帶來小幅回調的空間。通常我國北方為生豬生產地，南方地區為生豬消費主區，而且由于環保等因素影響，南方地區生豬養殖逐漸減少，退出明顯。因此南漲北穩、南北價差拉開的情況未來將成為常態。一方面豬少決定了豬價不會出現長期的、大幅度的下跌；另一方面豬肉消費仍舊沒有回暖制約著肉價上漲，從而使屠宰企業壓價意愿強烈。目前養豬戶們普遍看好20號左右的價格，行情寶小編提醒大家，一定要避免到時候的集中出欄。

　　母豬淘汰或已停止
　　農業部監測數據顯示，4月29日全國480個農村集貿市場仔豬平均價格24.34元/公斤，相比上周上漲2%，比去年同期上漲13%。仔豬價格自2月份以來累計上漲總幅27%。

　　5月6日二元母豬價格28.51元/公斤，已超過去年同期水平。母豬價格連續上漲6周，上漲走勢已經確立。由此可以看出，行業母豬淘汰基本已經結束，未來母豬補欄量將逐漸超過淘汰量。這意味著，未來13個月以后，生豬供應減少將停止并逐漸轉變為供應增加。這將決定本輪生豬價格上漲持續的時間。

　　未來豬價 北方要靠南方帶動
　　4月29日當周，全國規模以上生豬定點屠宰企業白條肉平均出廠價為18.4元/公斤，相比上周上漲0.24元/公斤。北京新發地數據顯示，2015年5月2日至5月8日，新發地市場白條豬批發的平均價走勢平穩，略有下降，白條豬的日均上市量比上周增加1.73%。2015年5月8日，新發地市場白條豬的批發平均價是16.76元/公斤，比2015年5月1日的17.0元/公斤下降1.41%，而且本周有2天價格升高，原因還是當天白條的上市量減少。

　　從市場情況可以看出，北方市場目前生豬供應已經飽和，若要價格上漲，那么就要減少生豬供應量；若增加生豬供應量，白條賣不出，屠宰場必然要壓價。而且由于市場上并不是只有一家屠宰場，屠宰場之間也存在著競爭，都不愿減少上市量，因此，未來在豬價穩定的條件下，各個屠宰場保持穩定的日均屠宰量的可能性很大。

　　而南方市場目前相對要好很多。南方養殖戶的退出，使北方成為全國主要的生豬生產地，北豬南調很大程度影響著南方市場的豬價。南方豬價的上漲將逐漸帶動北方豬價。

　　行情展望：穩中緩漲
　　發改委統計數據顯示，4月份全國主產省區出欄生豬頭均盈利已由負轉正、扭虧為盈。平均每頭生豬由3月份虧損41.77元轉為盈利47元。全國生豬供應量偏低局面已經形成，豬價目前保持著緩慢回升的勢頭，養豬業正式邁進了盈利期。隨著價格的繼續升高，部分養殖戶出于對后市暴漲的期待心理不斷壓欄。過分壓欄或能進一步推高短期豬價，但是會帶來未來豬價震蕩可能。行情寶小編在這里提醒大家，目前東北已經出現260或280斤以上大豬減價收購的情況，而且隨著南方多雨天氣的到來以及南北價差的縮小，大豬的調運存在著不便及壓力，因此未來北方地區超大豬會出現銷售困難的風險。

　　疫病提醒
　　本周五號病、腹瀉發生地區增多，夏季病原菌活躍，各地豬病疫情趨于復雜。農業部6日通報湖北荊州市公安縣發生一起豬A型口蹄疫疫情。此事可能有兩種影響，一種是導致全國加強檢疫，引起生豬出欄減少，像今年黑蹄豬事件一樣帶來豬價上漲；另一種則是引起消費者注意，導致消費需求降低，那么將拖累豬價。請大家及時關注事件發展動態。

　　根據豬病通診斷統計，上周全國各地區豬病較少，發病地區也較為分散，主要還是豬場自身管理不足引起的細菌性疾病；如副豬嗜血桿菌病和鏈球菌病等。進入五月中旬以后氣溫會進一步升高，霉菌毒素的問題會凸顯出來，雖然飼料霉菌毒素問題已經常態化，但在高溫高濕的壞境下問題會越來越嚴重。提醒養豬朋友注意控制飼料的濕度及儲藏溫度，防止霉變污染飼料影響豬只健康。來源：農信互聯·行情寶

2261341692

比較靠譜的分析