鋅對(duì)母豬生產(chǎn)性能的影響

畜牧編輯

　　鋅是動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中不可缺少的必需元素，其對(duì)免疫、繁殖、皮膚和蹄部完整性、肌肉生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)奶量和蛋殼質(zhì)量等或多或少都會(huì)有些影響。與此同時(shí)，也是保持動(dòng)物體內(nèi)的礦物質(zhì)平衡，更好的應(yīng)對(duì)不同應(yīng)激的有效元素。

　　美國(guó)金寶公司從1965開(kāi)始研究鋅在養(yǎng)殖中的應(yīng)用起家，對(duì)于美國(guó)金寶公司來(lái)說(shuō)，鋅可謂是壓箱底兒的產(chǎn)品，在“2016國(guó)際微量元素營(yíng)養(yǎng)論壇”上，美國(guó)金寶公司繁殖生理學(xué)專(zhuān)家Mark Wilson 博士詳細(xì)介紹了鋅在對(duì)母豬生產(chǎn)性能中發(fā)揮的作用。

　　美國(guó)金寶公司繁殖生理學(xué)專(zhuān)家Mark Wilson 博士

　　微量元素與母豬蹄部健康

　　母豬蹄部損傷會(huì)影響生產(chǎn)性能、使用年限、飼料效率和繁殖機(jī)能。對(duì)于蹄殼來(lái)說(shuō)，生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)成分有能量、蛋白質(zhì)、維生素ADE生物素、鈣磷、硒銅鋅等。微量元素來(lái)源很重要，高效能礦物質(zhì)®礦物質(zhì)可以提高影響蹄部蛋白的基因表達(dá)。

　　蹄部健康對(duì)母豬生產(chǎn)性能非常重要，修蹄的母豬比沒(méi)有修蹄的母豬第二胎每窩多產(chǎn)活仔數(shù)0.4頭，第三胎多產(chǎn)0.6頭。

　　高效能礦物質(zhì)®鋅銅錳可以減少36個(gè)百分點(diǎn)蹄底潰瘍，減少外側(cè)和后肢蹄部損傷13~15個(gè)百分點(diǎn)。

　　微量元素與母豬生產(chǎn)性能

　　根據(jù)試驗(yàn)，添加氨基酸鋅錳銅可以減少母豬哺乳期體重?fù)p失25%，增加哺乳期采食量6公斤；提高仔豬斷奶重，出生活仔數(shù)平均提高0.6頭。

　　使用氨基酸鋅錳銅后死亡率下降，根據(jù)墨西哥、美國(guó)和加拿大的農(nóng)場(chǎng)試驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示，在母豬數(shù)存欄6.5~10萬(wàn)頭的農(nóng)場(chǎng)，使用氨基酸鋅錳銅前，死亡率為13%~14.5%，使用后，下降到6%~9.6%。

　　使用氨基酸鋅錳銅可以降低母豬奶中的體細(xì)胞數(shù)，第10天的奶中體細(xì)胞數(shù)下降40%左右，第14天奶中體細(xì)胞數(shù)下降45%。

　　微量元素與熱應(yīng)激

　　熱應(yīng)激在美國(guó)也常有發(fā)生，以南部來(lái)說(shuō)，熱應(yīng)激每年對(duì)豬的經(jīng)濟(jì)損失達(dá)到5億美元，當(dāng)動(dòng)物機(jī)體處于熱應(yīng)激時(shí)，由于體溫過(guò)高，會(huì)產(chǎn)生熱休克蛋白，另一方面，采食下降，胃腸道血液流動(dòng)降低，最終令生產(chǎn)力下降。

　　對(duì)于熱應(yīng)激，我們更多擔(dān)心對(duì)胃腸道的影響，關(guān)于腸道緊密連接的結(jié)構(gòu)，今天下午咼于明教授也有提到，為了防止腸道緊密連接中的蛋白在熱應(yīng)激過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，鋅、錳、銅、硒、碘是可以降低熱應(yīng)激的微量元素。需要注意的是鋅的來(lái)源很重要。

　　微量元素與經(jīng)濟(jì)作物——北極藍(lán)狐

　　試驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示，高效能礦物質(zhì)®對(duì)北極藍(lán)狐日增重影響顯著（80ppm效果最佳）；對(duì)針毛長(zhǎng)度也有影響（40ppm硫酸鋅，40ppm有機(jī)鋅，40ppm有機(jī)鐵效果最佳）。

來(lái)源：博亞和訊