梅雨季節飼料發霉了怎么辦？這樣處理可以降低損失！

畜牧編輯

　　在梅雨到來之際，雨水頻繁導致空氣濕度大再加上養殖戶對飼料的管理方法錯誤，難免會遇到飼料霉變的問題，對于養殖戶來說是一筆損失，那么如何經過處理后使用那些輕微霉變飼料，對降低損失至關重要。

　　1、輻射或暴曬法

　　對輕微霉變的原料用輻射或暴曬的辦法處理，可破壞其中50%-90%的黃曲霉毒素。

　　2、酶解法

　　利用酶的專一親和性，高效催化、降解黃曲霉毒素為無毒化合物。酶降解去除霉菌毒素效果好、實用性強，但酶易被高溫或酸度所破壞且分解后的產物還可能有毒，因此需要注意。

　　3、營養解毒法

　　一是添加抗氧化物質如添加VA、VC、VE和硒等都會緩解霉菌毒素對細胞的作用。二是添加蛋氨酸。肝臟解毒的基礎是谷胱甘肽，蛋氨酸是谷胱甘肽的主要成分。營養解毒法可起到一定的解毒效果，但能造成營養的不均衡

　　4、吸附法

　　常用的吸附劑有沸石、活性炭等，這類吸附劑添加量大，有的有副作用，有的還吸附養分和抗生素。另一類是酵母細胞壁類產品，如酶可吸、酶消安等對黃曲霉毒素有很好的作用，同時具有保肝解毒功效。

　　5、物理化學法

　　利用中草藥熏蒸法，氧化劑法，乳酸菌和醋酸菌等微生物法，或補充硒等營養元素可降低黃曲霉毒素毒性，也可用百奧明等脫毒劑脫毒。由于處理后仍有毒素殘留，應限量投喂，并添加黃菌霉毒素吸附劑。

　　6、添加活力酶法

　　活力酶不同于霉菌毒素吸附劑或處理劑，更不同于一般防霉劑防霉劑只能抑制霉菌的生長，無法清除飼料中已產生的霉菌毒素。而飼料中添加霉菌毒素吸附劑或處理劑，只能對輕度污染霉菌毒素的飼料有效，嚴重和中度發霉的飼料起不到作用，只能廢棄，禁止飼喂。活力酶中含葡萄糖氧化酶，屬一種氧化還原酶，可直接抑制黃曲霉、黑根霉、青霉等多種霉菌，促進肝臟內的氧化還原反應，協助肝臟代謝毒素，對黃曲霉毒素中毒癥造成的危害，可很好地解除。

　　7、不同種類的水生動物對霉變飼料的敏感程度也不同

　　如虹鱒、因大馬哈魚對黃曲霉毒素最為敏感，而溪紅點鮭則不大敏感，有實驗證明飼喂含有2mg/kg黃曲霉毒素B的飼料不會產生任何副作用，因此也可以靈活選擇不同品種投喂。但國家飼料標準規定水生動物飼料中黃曲霉毒素B1不得超過0.01mg/kg。

　　友情提示：盡管對于對輕微霉變飼料的處理可以用到以上幾種方法，但凡是發生霉變的飼料都有輕重不同區域的毒素集聚，因此如果要再利用的話也要格外的謹慎，否則就會存在很大的風險成本，建議以預防為主，霉變處理起來成本不小，而且效果也難以達到預期，盡量避免使用霉變的飼料為宜，保證安全生產，質量至上。

　　來源：水產前沿