雞蛋供需整體寬松階段性盈利難平前期虧損

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進入6月份，我國雞蛋價格一改往日頹勢，一路扶搖直上。據農業部監測數據顯示，6月第2周雞蛋主產省批發價5.02元/公斤，環比上漲5.2%，第3周大幅上漲1.52元/公斤，為6.54元/公斤，環比上漲30.3%，創單周歷史最高增幅，第4周上漲2.3%至6.69元/公斤。一個月內蛋價上漲了40.5%，更是創造了單周30.3%的歷史最高增幅。盡管漲幅很大，但也僅僅剛過成本線實現階段性盈利，也仍低于去年同期，屬于蛋價大跌后的恢復性上漲。

　　供應減少、養殖者惜售導致6月蛋價快速上漲。近半年來蛋價持續低迷導致去產能速度加快，在產蛋雞存欄量下降明顯。據統計，6月全國在產蛋雞存欄量12.3億只，較5月減少1.9%，較去年同期減少6.5%。同時疊加高溫天氣抑制蛋雞生產性能的因素，6月雞蛋整體供給有所減少，導致蛋價出現上漲。尤其是6月中旬以來每天0.2元/斤的大漲行情導致了養殖戶惜售心理嚴重，產區市場供應量短期內銳減，而銷區要貨量大增，導致市場供需矛盾短期內加劇，引起市場恐慌，銷區市場主動加價提貨，助推了蛋價的快速上漲。關注微信公眾號：畜禽養殖  ，了解更多養殖信息。技術支持：電話:15853106958  QQ： 3332097010   微信：15853106958

　　下半年供需寬松局面未實質性改變。5月份以來，隨著蛋雞養殖虧損幅度擴大，部分養殖戶因資金鏈趨于緊張甚至斷裂而提前淘汰產蛋雞，部分地區400日齡以上蛋雞基本淘汰一半以上。進入7月份，雞蛋價格達到成本線以上，蛋雞養殖階段性盈利，加之產蛋雞集中在450日齡左右，尚未到淘汰日齡。因此，未來兩個月內蛋雞淘汰將會顯著減少；同時，春季補欄蛋雛雞以及部分青年雞轉欄進入產蛋期，綜合來看，7月~8月產蛋雞存欄相對來說依然比較充足；9月份之后，當前450日齡的產蛋雞陸續開始進入淘汰期，而4月、5月虧損的市場行情促使蛋雛雞補欄十分有限，產蛋雞存欄會有所下降。整體來看下半年供需寬松局面未實質性改變。山東省蛋雞飼料哪家好,和美華集團成立于2004年5月16日，致力于飼料行業的專業、規范與高科技，通過高科技型產品和系統的服務能力作為為用戶創造價值的基礎，開發出全新的功能性蛋雞預混料產品及和美華養殖模式，獲得多項國家發明專利，深受客戶認可。

　　后市蛋價將繼續處于恢復性上漲通道，但受供需面寬松影響將難以大幅上漲。7月~8月在雞蛋供給充足的同時，消費卻遭遇團體消費需求因大中專院校放假而減少和中秋備貨尚早的尷尬，蛋價將處于振蕩調整態勢。進入9月份，隨著雞蛋產量的略減和大中專院校開學帶動團體消費增加以及中秋月餅加工需求增加等利好因素的疊加，蛋價將會出現明顯的季節性上漲行情，中秋、國慶雙節結束后，蛋價將會出現一定回調后趨于穩定。

　　建議養殖戶理性看待本次蛋價上漲，合理補欄還需量力而行。除了前期蛋價的大幅上漲，雞苗預訂也十分火爆，據某種雞企業反映，當前蛋雛雞苗已出現供不應求，已經預訂到本年9月份，價格也翻倍。因此，請養殖戶理性看待本次蛋價上漲，盡管漲幅很大，但也僅僅剛過成本線實現階段性盈利，也仍低于去年同期，對于產蛋期380天、養殖周期超過500天的養殖周期而言，短短一個月的上漲對整體盈利甚至于都不能彌補前期的虧損，蛋價也僅屬于暴跌后的恢復性上漲。同時，也建議廣大蛋雞養殖者根據自身能力合理補欄，避免過度補欄帶來產能過剩，造成新一輪價格下跌。（中國農業科學院農業信息研究所張超）