哺乳母豬及種公豬的營(yíng)養(yǎng)需要與推薦標(biāo)準(zhǔn)（荷蘭CVB標(biāo)準(zhǔn)，譯）

畜牧人小李

本節(jié)內(nèi)容介紹荷蘭CVB標(biāo)準(zhǔn)：哺乳母豬及種公豬的能量需要與飼喂方案、妊娠母豬及哺乳母豬的氨基酸需要。

1、哺乳母豬

　　哺乳母豬的營(yíng)養(yǎng)需要主要由泌乳量決定。哺乳仔豬的生長(zhǎng)取決于母豬的沁乳量。因此，母豬的每日營(yíng)養(yǎng)需要量明顯與仔豬的日增重密切相關(guān)。表4.8a給出了體重200 kg母豬在5種不同窩增重水平下的能量需要。哺乳期為28天。

a.喂料量=能量需要量/飼糧能量含量。

b.該水平窩增重與實(shí)際生產(chǎn)中的平均窩增重接近。

　　在表4.8a給出示例中，假設(shè)母豬不動(dòng)用體貯備。對(duì)體重不是200 kg的母豬，能量供給量應(yīng)在表4.8a的基礎(chǔ)上進(jìn)行調(diào)整，體重每相差10 kg，能量供給量增減150 kcal NE。

　　在分娩后的第1周，料量應(yīng)該逐漸增加至推薦水平。

表4.8b基于哺乳仔豬數(shù)給出了哺乳母豬營(yíng)養(yǎng)需要的簡(jiǎn)化飼喂程序

　　a喂料量=能量需要量/飼糧能量含量。

　　表4.8a和表4.8b給出能量需要僅作為參考指南，使用時(shí)應(yīng)根據(jù)豬場(chǎng)實(shí)際情況做相應(yīng)調(diào)整。由于管理及豬場(chǎng)條件不同，不同豬場(chǎng)的哺乳母豬的營(yíng)養(yǎng)需要也可能存在較大差異。

1.1、分娩舍溫度

　　由于泌乳量高，母豬的體產(chǎn)熱量也非常高。由于仔豬需要較高的環(huán)境溫度，因此分娩舍的環(huán)境溫度通常維持在較高水平。在高環(huán)境溫度下，母豬很難散掉體熱。這會(huì)導(dǎo)致母豬采食量降低。然而，只要仔豬出生后變干爽，并且有溫暖的巢，分娩舍中的溫度就可以稍微快點(diǎn)降低。在分娩后第1周，有墊板混凝土地面和全漏縫地板的期望室溫分別為18和22℃。第1周后，分娩舍溫度維持在15℃（有墊料硬地面）和19℃（全漏縫地板）就足以滿足哺乳母豬的要求。

1.2、飲水量

　　飲水量不足，母豬采食量會(huì)下降。哺乳母豬的需水量高，因此哺乳期應(yīng)當(dāng)自由飲水。乳頭式飲水器的供水能力應(yīng)大于1-1.5 L/min。

1.3、體況

　　妊娠期采食量高會(huì)增加母豬分娩時(shí)的體況評(píng)分，這似乎會(huì)抑制哺乳期的采食量。另一方面，1胎母豬體況發(fā)育不成熟可能導(dǎo)致第1次哺乳期后不發(fā)情。因此，需要確保1胎母豬在分娩時(shí)達(dá)到適當(dāng)?shù)捏w況，即使體況過(guò)肥會(huì)帶來(lái)某些負(fù)面作用。

1.4、哺乳期采食量過(guò)高或過(guò)低的后果

　　哺乳期采食量不佳會(huì)顯著增加體貯動(dòng)員，這可能會(huì)對(duì)繁殖性能造成不利影響，特別是對(duì)1胎母豬：可能會(huì)延長(zhǎng)斷奶-發(fā)情間隔、胚胎死亡增加、返情（配種失敗）、下一胎產(chǎn)子數(shù)低。

哺乳期采食量不佳可能由以下原因引起：

-分娩時(shí)體況過(guò)肥，主要是妊娠期采食量過(guò)高引起；

-分娩舍環(huán)境溫度過(guò)高；

-分娩舍中飲水不足。

　　如果哺乳期采食量過(guò)高，母豬則會(huì)過(guò)早發(fā)情。有母豬管理系統(tǒng)的豬場(chǎng)，可以分析母豬的斷奶-發(fā)情間隔。哺乳期間發(fā)情的主要是老齡母豬，因?yàn)樗鼈兊挠懈蟮牟墒衬芰Α?duì)于這些老齡母豬，斷奶-發(fā)情間隔延長(zhǎng)不應(yīng)該出現(xiàn)，而且意味著這些母豬會(huì)在哺乳期發(fā)情，特別是那些對(duì)PG600沒(méi)有反應(yīng)的母豬。在黃體期注射PG600不會(huì)誘導(dǎo)發(fā)情。

1.5、蛋白和氨基酸需要

　　表4.9給出了母豬飼料中回腸可消化Lys、Met+Cys、Thr和Trp的推薦含量。

　　a.表觀回腸可消化氨基酸需要量是參考CVB DocumentationReport nr. 14 (1996)，標(biāo)準(zhǔn)回腸可消化氨基酸需要是根據(jù)表觀回腸可消化氨基酸計(jì)算得出。具體見(jiàn)表4.1的注釋?zhuān)和扑]含量的計(jì)算（特別是標(biāo)準(zhǔn)回腸可消化氨基酸）。

　　b.Met+Cys：蛋氨酸+胱氨酸，Met比重至少點(diǎn)Met+Cys的55%以上。

　　c.根據(jù)表4.5的能量推薦量，并假定在分娩前1周開(kāi)始飼喂哺乳母豬料；這些氨基酸水平可以滿足2胎及以上母豬的氨基酸需要，包括妊娠后期蘇氨酸需要量顯著增加的階段。對(duì)妊娠小母豬（1胎），在所有推薦水平基礎(chǔ)上增加3%。

　　d.根據(jù)以下條件確定：對(duì)1胎母豬，回腸可消化氨基酸轉(zhuǎn)化為乳蛋白的效率系數(shù)為0.85，平均窩增重為2250 g/d；表中所給氨基酸水平為4周泌乳期的平均需要量，不需動(dòng)員體貯備。對(duì)于成年母豬，氨基酸需要量呈現(xiàn)出逐步降低但降低程度有限的現(xiàn)象。當(dāng)窩增重比2250 g/d高或低500 g/d時(shí)，第一限制性氨基酸的需要量相應(yīng)增加4%或降低7%。

　　對(duì)標(biāo)準(zhǔn)母豬飼糧，需要考慮哺乳期母豬的飼糧氨基酸推薦水平，以便能夠滿足妊娠和哺乳期的需要（見(jiàn)表4.14）。

1.6、可消化磷（DP）與總鈣（Ca）

　　妊娠小母豬骨骼生長(zhǎng)強(qiáng)度較成年母豬高，因此它們需要更多的可消化磷和鈣。通常使用相同的飼糧飼喂小母豬和成年母豬，因此干母豬和妊娠母豬飼糧的可消化磷及鈣推薦量分別為1.00 g/Mcal NE和3.28 g/Mcal NE。

　　哺乳母豬飼糧的可消化磷及鈣推薦量分別為1.28 g/Mcal NE和3.66 g/Mcal NE。這一推薦水平是基于帶10頭仔豬的1胎母豬或帶11頭仔豬的成年母豬。對(duì)于窩產(chǎn)仔數(shù)更大的母豬，應(yīng)當(dāng)增加可消化磷和鈣的水平：多1或2頭仔豬時(shí)應(yīng)分別增加可消化磷0.14或0.19 g/Mcal NE，鈣水平分別增加0.38或0.52 g/Mcal NE。還要考慮實(shí)際生產(chǎn)中千差萬(wàn)別的飼喂程序，而且1胎母豬的能量攝入量往往達(dá)不到推薦的水平。

1.7、飼糧類(lèi)型

　　考慮到環(huán)境因素，建議為干母豬和妊娠母豬設(shè)計(jì)單獨(dú)的妊娠飼糧。分娩前1周及整個(gè)哺乳期飼喂哺乳飼糧（見(jiàn)豬的飼糧部分內(nèi)容）。

2、種公豬

　　a喂料量=能量需要量/飼糧能量含量。

　　種公豬可以飼喂標(biāo)準(zhǔn)母豬飼糧或哺乳母豬飼糧。妊娠母豬飼糧不能用于種公豬。

　　由于種公豬的生長(zhǎng)速度中等（見(jiàn)表4.10），如果飼糧的推薦鈣磷含量達(dá)到段落1.6中所建議的水平，那么鈣磷含量就完全可以滿足種公豬的需求。

　　當(dāng)24小時(shí)平均環(huán)境溫度低于18℃時(shí)應(yīng)增加喂料量。每低1℃，增加能量供給210 kcal NE。種公豬在冬季的額外能量供給參照單欄飼養(yǎng)干母豬和妊娠母豬進(jìn)行（見(jiàn)表4.6）。

作者：知秋小魚(yú)/萬(wàn)建美    來(lái)源：營(yíng)養(yǎng)薈01